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【4月のGINZAステージ】ブレイクの予感、大分のサンドイッチファクトリー登場
ご覧ください。どうです、この溢れんばかりの具の膨らみよう。「総菜・べんとうグランプリ2019」の調理パン部門で金賞に輝いた、大分のサンドイッチファクトリー＜CYAKUMI＞がGINZAステージに登場します。開業して6年、オーナーは独学でパンづくりをやってこられたと言いますから驚きです。ボリューミーな具もさることながら、特筆すべきは自家製のパン。なんと3日間もかけてこしらえたこだわりの味です。さぁ、もっちもちの食感を旬の具材と一緒に、お口いっぱいに頬張ってください。
もっちもちのパンに溢れんばかりのフルーツ＆クリーム
レタスや卵など、地元大分県の食材もふんだんに使用したボリュームたっぷりのサンドイッチは、どれもが大人気。大分の実店舗ではいつも早い時間に売り切れてしまうとか。中でも旬の果実を用いたフルーツサンドは、引っぱりだこの人気メニューです。濃厚な生クリームとマスカルポーネチーズを使用したクリームに、ブドウやキウイ、バナナなどフレッシュな果実のマリアージュ。そして濃厚な抹茶クリームと甘酸っぱいいちごのカップリングなど、切り口のカラフルで美しいビジュアルが食欲をそそります。
- 銀座店
＜CYAKUMI(チャクミー)＞
写真左から
ぶどうmix 692円（1切）
濃抹茶＆いちご 886円（1切）
フルーツmix 767円（1切）
SHOP INFO
■銀座三越 地下2階／GINZAステージ
［販売期間］2020年4月1日（水）～7日（火）まで
FLOOR GUIDE
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