あの三越の“ライオン”が、さらに進化している件

三越のライオン像から生まれた最新デザインがこちら。日の丸をイメージしたアイコニックなデザインで、今年はぐっとシックな雰囲気です。背景の模様は、実はライオンのシルエット。白地は正面を向いたライオンのシルエット、黒地は横向きのライオンのシルエットがモチーフなのだとか。この新缶は＜ヨックモック＞・＜ロイスダール＞・＜ウエスト＞・＜彩果の宝石＞の4ブランドで展開中。手土産としても喜ばれそうです。   

■日本橋三越本店 本館地下1階／＜ヨックモック＞銀座線口横、＜ロイスダール＞柱番号E-2、＜ウエスト＞柱番号D-2、＜彩果の宝石＞柱番号E-1

［販売期間］2019年10月21日（月）から

■銀座三越 地下2階／洋菓子

［販売期間］2019年10月23日（水）から

人気のライオン缶、2018年バージョンのデザインはこちら。末広がりを表現した8頭のライオン像のほか、蓋には何やら不思議な文字が描かれています。よく見ると漢字の「洒落」の中に平仮名の「みつこし」がいたり、「三越」を逆さにすると「獅子」に見えたりと、隠れた言葉探しが楽しめる粋な仕掛け。中には＜彩果の宝石＞のゼリーが入っています。先ほどご紹介した新缶もあるので、ぜひ店頭で見比べてみて。    

■日本橋三越本店 本館地下1階／柱番号E-1

新缶：［販売期間］2019年10月21日（月）から

■銀座三越 地下2階／洋菓子

新缶：［販売期間］2019年10月23日（水）から

三越のライオン像をかたどった「雷音最中」。立体的でなかなかリアルなのですが、手のひらにのせたくなるサイズ感です。茶色と白色が粒あん、ピンク色が白あん。いずれも上品な甘さで食べ応えあり。最近の最中は皮がパリッとしているタイプが多いのですが、こちらはやわらかめの皮で、昔ながらの素朴な味わい。昭和生まれには懐かしくなるおいしさかもしれません。

■日本橋三越本店 本館地下1階／柱番号A-5    

レインボーカラーのたてがみと、クールフェイスがインパクト大！ 1955年創業の和菓子店＜喜田家＞がプロデュースする＜KITAYA六人衆＞の薯蕷饅頭です。お店の中でも特に優れた技術をもつ和菓子職人6名を掲げたという店名の由来通り、研ぎ澄まされた職人芸を感じさせる繊細な食感です。しっとりとした饅頭生地と、甘すぎないこしあんの組み合わせも秀逸。    

■日本橋三越本店 本館地下1階／柱番号B-5    

＜銀座 松﨑煎餅＞の代表作といえば、瓦煎餅の「大江戸松三味胴」。材料も小麦粉、卵、砂糖といたってシンプルで、どこか懐かしい味わいです。なめらかに仕上げた表面には、紅葉や松茸といった秋の情景とともに、三越のライオンもお目見え。焼印とカラフルな砂糖蜜で構成された絵柄は、今も職人さんが1枚1枚丁寧に描いているそうです。

※画像はイメージです。    

■日本橋三越本店 本館地下1階／菓遊庵