＜大分県/おおやま夢工房　販売会＞

　地元の農家の方々が天塩にかけて育てた、朝取りの梅をその日のうちに浸けこみし、 長期熟成を重ねたものがおおやま夢工房の梅酒です。 自慢の梅酒は上品で新鮮な大山産の梅を１００％使用した「本格梅酒」です。

🍶樽仕込高級梅酒ゆめひびき　桐箱入り　500㎖　税込価格5,500円

　鴬宿梅の3年熟成梅酒をさらにウィスキー作りに使用したオーク樽へ再貯蔵。ウイスキーの香りと木樽の香り、梅の香りが絶妙にマッチした最上級の味わい。

🍶薔薇梅酒プレミアム　200㎖　税込価格2,640円　

  長期熟成製法にて造られた鴬宿梅の梅原酒をベースに無農薬栽培で収穫された食用薔薇の花びらから上品な香りと淡い色を引き出し贅沢にブレンド。薔薇の香りと梅の香り、甘味と酸味のバランスが良くスッキリと楽しめる味わい。通常品比２倍もの薔薇抽出エキスを使用。

 🍶3年熟成　熟成梅酒ゆめひびき　720㎖　税込価格1,870円

　契約農家の栽培する厳選した鴬宿梅の秀品青梅を使用し3年以上の熟成を重ねて造られた本格熟成梅酒。梅の味がしっかりと抽出された原酒タイプで濃厚な味わいが特徴。

　普段お取り扱いのないかぼす梅酒や、スパークリング梅酒など梅酒の魅力を楽しめるこの機会に、皆様ぜひお越しくださいませ。　

■4月30日(木)～5月6日(火)

■地下1階 ラ・カーヴ 和酒ｺｰﾅｰ