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Interior Chabako Club

⼼に響く酒と茶箱。

秘蔵の超⻑期熟成樽の中から酒齢30年以上のモルト原酒を選び、酒齢30年以上の円熟グレーン原酒を丁寧にブレンドした「響30年」。30⾯カットのクリスタルボトルに封じた貴重なウイスキーを、⽇本の伝統⼯芸の技が⽣きた収納として近年注⽬が集まる「インテリア茶箱」にセットしてお届けします。

〈サントリー〉×〈インテリア茶箱クラブ〉
響30年 Chabako-LAB　770,000円
【5種各1点限り】　(700ml／茶箱付)
画像中央「鳳凰」、後方左より「風神雷神」、「鶴」、「花車」、「金閣寺」
※茶箱のデザインは5種類からお選びください。
※事前抽選販売を行います。
お申し込みは下記のリンクより承ります。
◎鳳凰の間

20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

NEZU MATSUMOTO

⿂屋は、芸術だ。

2007年東京・根津で創業。店主松本秀樹⽒の⽬利きにより⽇本を代表する⼀の線の⿂だけを、⽇々厳選。素材を⾒極めて⼿当を施した、⾷卓を彩る旨いお⿂づくしのばらちらしをお届けします。鮪や⼩肌、いくらに海⽼など。⽇本⼀の⿂屋と評される芸術的な⼿仕事を⼼ゆくまでお楽しみください。

〈根津松本〉
店主松本秀樹⽒謹製 特選ばらちらし
12,960円(⼀折)
逸品会先⾏【各⽇30点限り】
※仕入れの都合により魚種が変更になる場合がございます。
※製造の都合により販売は逸品会各日正午からとさせていただきます。
※消費期限は逸品会各日の当日中となります。
※ご予約は食品オンラインストアにて承ります。
※ご予約にて完売の場合は逸品会当日の販売はございません。
◎鳳凰の間

店主 松本秀樹⽒

CHEESE NO KOE

⼭椒薫る日本のチーズ。

ジャパン・チーズ・アワード 2024の⾦賞受賞など⾼評価を受ける北海道の長坂牧場と北海道ナチュラルチーズ・コンシェルジュ〈チーズのこえ〉とのコラボによるオリジナルチーズです。ナッツのような⾹りと⼒強いミルクの旨みを感じるハードタイプの熟成チーズに和歌⼭の葡萄⼭椒を⼊れました。

〈チーズのこえ〉
⻑坂牧場チーズ⼯房 さんしょう(130g)
2,200円
【100点限り】
※ご予約は食品オンラインストアにて承ります。
※ご予約にて完売の場合は逸品会当日の販売はございません。
◎鳳凰の間

〈チーズのこえ〉代表
今野徹⽒

PAS DE DEUX

旬の⼊野砂糖。

1985年の開店以来、季節の移ろいや⾵景を感じられるシンプルなお菓⼦を作り続ける洋菓⼦店。伝統製法や健やかな⾷材を選ぶことにもこだわり、逸品会では⾼知県で江⼾時代から続く昔ながらの製法で炊き上げた、冬が旬の「⼊野砂糖」を主役としたパウンドケークをお届けします。

〈パドゥドゥ〉
⼊野砂糖パウンドケーク(1本)
10,800円
⽇本橋三越本店限定 【各⽇10点限り】
※ご予約は食品オンラインストアにて承ります。
◎鳳凰の間

SISIRI

北の⼤地の雪もち。

雄大な北海道の風景を切り取り、優しい素材でお菓子を作る和菓子店。有機栽培のえりも小豆のつぶ餡と北海道産グラスフェッドミルクで作ったクリームをお餅で包んだ看板商品「雪もち」と、お餅の中の抹茶の緑が雪解けを待ちわびる大地を思わせる「抹茶クリームの雪もち」を詰め合わせました。

〈シシリ〉
雪もちと抹茶クリームの雪もちの詰め合わせ
(4個⼊：雪もち2個、抹茶クリームの雪もち2個)
1,707円
【各⽇200点限り】
※午前9時45分より時間帯別整理券を配布させていただきます。
※お一人さま2点限りとさせていただきます。
※事前ご予約・お取置きはご容赦ください。
◎鳳凰の間

MAISON ICHI

リッチな限定パン。

⽇常の中にあるさりげない贅沢がお店のテーマ。フランスAOPバターの⾹ばしさと濃密なカカオ感を楽しむバイカラーのクロワッサン、ショコラ&ピスタチオクリーム⼊りのパンスイス、発酵バター⾹るクロワッサン⽣地に濃厚カカオのショコラを幾重にも折りこんだバブカ。すべて逸品会限定です。

〈メゾン・イチ〉
輝(クロワッサン) (1個)　1,080円
【各⽇150点限り】
翡翠(パンスイス・ピスタージュ) (1個)　864円
【各⽇150点限り】
夜想曲(チョコレートバブカ) (⼀⽄)　2,700円
【各⽇40点限り】
いずれも逸品会限定
※事前ご予約・お取置きはご容赦ください。
◎鳳凰の間