熱田区神宮を参詣する人々は、江戸の頃より神宮の西門近くに設けられた「きよめ茶屋」でお茶を頂いて疲れをとり、姿を正して神明にぬかずくのを習わしとしました。この茶屋に因んで、のちに「きよめ餅」を売り出したのが始まりです。

「きよめ餅」は、その拡張高い風味が評判となり「熱田参りにきよめ餅」「名古屋土産にきよめ餅」と全国に知られる人気の銘菓となっております。

【掲載商品】

きよめ餅 5個入　901円

北海道産小豆を丁寧に炊き上げたこしあんを、つるんとやわらかい羽二重餅でくるんだお菓子です。羽二重餅は、蒸したお餅を作ってから直火炊きで砂糖を入れて練ることで柔らかさを保ちつつ歯切れのいい生地に仕上げております。純白に浮き上がる「きよめ」の焼き印は伝統の証です。

■本館地下1階  菓遊庵 イベントスペース