食品(和洋菓子・パン・生花)
フランスには日本と同じようにはっきりとした四季があり、その季節によってイベトや風景、食が楽しめ、秋は日本同様に美味しい物が沢山あふれます。フランスで秋に食べられている食材をパンと合わせ“美味しく楽む”をお届けします。
シャンピニオン エ ポムドテール 411円
ホワイトソースをベースにベーコンの旨みと相性の良い、きのこ風味が広がる秋の味わいです。
ロマラン香るフィグ・エ・ノワ 324円
いちじくとクランベリー入り、香ばしいクルミとポピーシード、ロマラン(ローズマリー)を加えた香り豊かな一品です。
エダベイユ 378円
フランス語で蜂の巣という意味のお菓子。表面のキャラメリゼされたアーモンドの食感と香ばしさが魅力的。中にはカスタードクリームを入れ焼きあげました。
カシスマロ―ネ 368円
フランスでは定番のマロンとカシスの組合せ。濃厚なマロンクリームの中にカシスの酸味がバランスよく味わえるヴィエノワズリーです。
ブリオッシュ・オ・マロン 389円
マロングラッセとマロンクリームを入れたマロンづくしの一品。口溶けの良いトッピングを合わせました。
ミラベルとフランボアーズのタルト 368円
ミラベルはその黄金色の色合いから「ロレーヌの宝石」と呼ばれる果物。色鮮やかなフランボアーズを合わせたタルトです。
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