＜岐阜県 /日本泉酒造　販売会＞

全国でも珍しく地下に酒蔵があり、温度が安定した地下の特性を生かし、さらに少容量のタンクで徹底した温度管理することによって一年を通して、蔵人しか口にできないフレッシュなお酒を提供しています。仕込み水は地下100Mから汲み上げた長良川の伏流水を使用し、低温で丁寧に仕込んだもろみを昔ながらの木槽でゆっくり贅沢にしぼるので雑味の少ないまろやかで上品なお酒を製造しています。

🍶大吟醸　織田信長　桐箱入　 720㎖ 　税込価格5,500円

 　日本酒造りにおいて最高の原料米と言われる山田錦を35％まで精白し、もろみを通常より低温で長時間発酵させたこだわりの逸品です。味わいは洗練されたスッキリとした辛口、華やかな吟醸香をお楽しみいただけます。このお酒は冷やか常温で召し上がるのがオススメです。

🍶純米吟醸　無濾過生原酒　ふなくちとり　720㎖ 　税込価格1,838円　

  　名水100撰の一つ長良川の伏流水を使用し、低温で丁寧に仕込んだもろみを昔ながらの木槽でゆっくりと贅沢に搾りそのまま瓶に詰めたフレッシュな無濾過生原酒です。上品でフルーティーな吟醸香と無濾過生原酒特有の芳醇な味わいが特徴です。

🍶星涼し　純米吟醸無濾過生酒　720㎖ 　税込価格1,760円

　 四季醸造の日本泉ならではの夏の時期には大変珍しい搾りたてのスーパーフレッシュなお酒です。

　　定番商品や、季節を感じながら楽しむ和酒を多数ご用意し、皆様のご来店を心よりお待ちしておりま

■6月25日(水)～7月1日(火)

■地下1階 ラ・カーヴ 和酒ｺｰﾅｰ