今月の二十四節気に触れながら、
時季の「食」をご紹介いたします。
日本の伝統的な食文化に思いを巡らせて
「食」を楽しみましょう。
本格的な暑さの入り口を示し、気温や湿度が上昇し始める時期。
旬を迎える夏野菜や果物で暑さを乗り切りましょう。
七夕は古くから行われている伝統的な行事で、
中国から伝わった「七夕伝説」と日本古来の行事が結びついて
できたものと言われています。
日本では短冊に願い事を書き、笹の葉に飾る習慣があります。
星や天の川をイメージした料理や菓子で
季節を楽しんでみてはいかがでしょうか。
島根県<彩雲堂>
満天 ミニ
1箱 972円
瑠璃色の夜空に浮かぶ星々を、小豆羹と錦玉羹の棹菓子に表現しました。
※なくなり次第終了
■地下1階 全国の銘菓 菓遊庵
7月7日(火)までの販売
<美濃忠>
星合
1本 1,188円
夜空に光る天の川と願いをこめた短冊を黒糖風味の羊羹と錦玉羮で表現しました。
※なくなり次第終了
■地下1階 美濃忠
6月24日(水)~7月7日(火)の販売
<ブールミッシュ>
夏色の涼菓
【65点限り】1個 605円
みずみずしいフルーツと、ヨーグルトムースに、ブルーシロップゼリーの爽やかな涼果。
■地下1階 ブールミッシュ
7月5日(日)~7月7日(火)の販売
<ブールミッシュ>
七夕フルーツショートケーキ
【3点限り】1台 3,186円
(4号(直径12cm))
色とりどりのフルーツを使用した七夕限定ショートケーキ。
■地下1階 ブールミッシュ
7月7日(火)までの販売
<ベルアメール>
パレショコラ ミルキーウェイ
1枚 357円
天の川をイメージした<ベルアメール>オリジナルパレショコラ。
※なくなり次第終了
■地下1階 ベルアメール
7月7日(火)までの販売
<ベルアメール>
ショコラノワール スターライト
1台 1,944円
七夕をイメージした<ベルアメール>人気のショコラケーキ。
※なくなり次第終了
■地下1階 ベルアメール
7月1日(水)~7月7日(火)の販売
<ユーハイム>
七夕レモンパイ
1台 1,728円
人気のレモンパイが7日間のみ季節限定デザインになります。さわやかレモンムースとさくさくパイが今の時期のおすすめです。
■地下1階 ユーハイム
7月4日(土)~7月7日(火)の販売
<札幌かに家>
織姫ちらし
【各日5折限り】1折 1,512円
かにといくらを贅沢に使った見た目も可愛らしい七夕ちらしです。
■地下1階 札幌かに家
7月7日(火) 1日限りの販売
<壺屋>
七夕ちらし
【10折限り】1折 831円
海老、穴子、れんこんなど人気の具材を彩りよく盛り付け、星形玉子を添えた七夕限定商品です。見た目も華やかなちらし寿司で、七夕の食卓をお楽しみください。
■地下1階 壺屋
7月3日(金)~7月7日(火)の販売
<まつおか>
七夕二段弁当
【各日20折限り】 1折 1,404円
天の川に見立てたご飯が七夕らしい限定のお弁当です。
■地下1階 まつおか
<五色そうめん>
いろいろそうめん
350g(50g×7) 1,080円
七夕の夜を彩る7種の色と味が楽しい五色そうめん。涼やかな見た目で食卓を華やかに演出します。
■地下1階 北野エース
食品フロアにて、今月おすすめのイチオシ商品をご紹介いたします。
<札幌市/YOSHIMI>
海鮮冷麺
120g×2 503円
【真夏のおすすめどさんこグルメ!】
1983年開業当時から変わらないYOSHIMI名物の冷麺。夏限定のメニューをご自宅でお楽しみください。
■地下1階 北海道どさんこプラザ
<札幌市/ふくろう水産>
北海道産 手切りたこ 燻油スライス(冷凍)
300g 1,491円
【真夏のおすすめどさんこグルメ!】
燻製の香りとタコの旨味、お酒のおとも、お茶漬けにもおすすめの一品です。
■地下1階 北海道どさんこプラザ
<札幌市/丸市岡田商店>
北海道海のめぐみ 氷温乾燥一夜干し3種セット(冷凍) 1セット 1,782円
(ほっけ180g、さんま丸干し100g×2尾、みがきにしん2枚)
【どさんこプラザ 大容量Bestアイテム】
北海道産のほっけ、さんま、にしんを一度に堪能できる人気のセット。※本品は道外では北海道どさんこプラザ限定販売です。
■地下1階 北海道どさんこプラザ
<函館市/きゅういち>
北海道噴火湾産
スチームボイルほたて貝(サイズS・冷凍)
800g 2,916円
【どさんこプラザ 大容量Bestアイテム】
北海道の荒波で育つ、身のひきしまった味の良いほたてを新鮮なうちにスチームボイルし急速冷凍。ホタテ特有の上品な味わいを、ご堪能ください。
■地下1階 北海道どさんこプラザ
7月中旬までの販売
<大和屋守口漬総本家>
守口漬 れもん味
100g 1,080円
【夏季のアレンジ守口漬!】
瀬戸内産レモン果汁と刻んだ国産レモンをみりん粕に混ぜ合わせて漬け込みました。レモンの香り良く爽やかな守口漬に仕上がりました。
※なくなり次第終了
■地下1階 大和屋守口漬総本家
7月2日(木)~8月5日(水)の販売
<RF1>
熊本県産 赤なすのサラダ
100gあたり 594円
果肉がやわらかく、アクの少ない夏野菜・赤なす。その上品な甘みと風味を、塩とオイルというシンプルな組み合わせで引き出しました。
■地下1階 RF1
7月2日(木)~8月12日(水)の販売
<RF1>
グリルコーンとアボカドのエスニックサラダ
100gあたり 594円
旬のとうもろこしを焼いて香ばしく、アボカドと一緒に愉しむサラダです。
■地下1階 RF1
7月8日(水)からの販売
<ハゲ天>
鱧の天ぷら
1個 432円
夏の風物詩『鱧』期間限定の販売です。
■地下1階 ハゲ天
8月31日(月)までの販売
<四陸>
冷麺(醤油・ごま)
【各日各種3食限り】 1食 951円
自家製チャーシュー、くらげ等7種類の具材をトッピング。かぼす果汁が爽やかに香る醤油だれ、濃厚なごまのコクとラー油がきいたごまだれを用意しました。
※画像は醤油です。
■地下1階 四陸
7月1日(水)~7月31日(金)までの販売
<東鮓本店>
タコの特撰すし
【各日10折限り】1折 2,750円
美味しいタコが入った期間限定の特撰すしです。
■地下1階 東鮓本店
7月31日(金)までの販売
<鶏三和>
鶏山芋大葉巻き串(梅だれ)
【各日20本限り】1本 239円
梅だれと大葉のさわやかな味わい。
■地下1階 鶏三和
7月8日(水)~7月28日(火)の販売
<まつおか>
京都府産 万願寺唐辛子の揚げびたし
100gあたり 800円
万願寺唐辛子を揚げてから出汁に漬け、じゃことかつお節で旨みアップ。
■地下1階 まつおか
7月8日(水)~8月4日(火) 各日正午からの販売
<地雷也>
カレー天むす
【各日5点限り】1袋(5個入) 940円
カレー天むす5個入りのセットです。白米にカレーを混ぜてえび天とともに握りました。カレーの香りが暑い夏でも食欲をそそります。つけ合わせはカレーに合う寒漬けです。
■地下1階 地雷也
<宮崎県/中勇酒造店>
天上夢幻 純米原酒 夏酒はじめました。
720ml 1,870円
【おすすめ夏酒!】
蒸し暑い夏を吹き飛ばしてくれるキーンと冷やして旨い純米酒。長期低温発酵により旨味を引き出したキレの良い原酒タイプ。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
■地下1階 ラ・カーヴ(和洋酒)
<大分県/おおやま夢工房>
樹上完熟梅 ビブラート
500ml 1,296円
【おすすめ夏ドリンク!】
大分県産南高梅を樹上で完熟するまで待ってから収穫して仕込むことで、優しい酸味、フルーティーな香り、マンゴーのようなとろみも感じられる、あらごし仕立てのネクタータイプの梅ドリンクです。
■地下1階 ラ・カーヴ(和洋酒)
8月中旬までの販売
<み乃龜>
夏の星弥
4袋入 584円
夜空に浮かぶ星をかたどったおせんべいをはじめ、海苔巻あられやアーモンドおかきなど、ひとくちサイズのあられ、おせんべいを、夏の夜空をイメージしたデザインの小袋に詰合せました。
※なくなり次第終了
■地下1階 み乃龜
8月31日(月)までの販売
<桂新堂>
金魚の水遊び
34g(標準入数41枚) 994円
金魚を描いた見た目にも涼やかなお品です。夏みかんやだだちゃ豆などさまざまなお味をお楽しみいただけます。
※なくなり次第終了
■地下1階 桂新堂
7月1日(水)~7月中旬までの販売
<大口屋>
あんぷれもん
1個 238円
瀬戸内れもんの果皮を細かく刻み、白餡に練り込んだ夏にぴったりの、すっきりとした味わいに仕上げました。
■地下1階 大口屋
7月1日(水)~8月下旬の販売
<両口屋是清>
千なり檸檬あん
1個 249円
ふわふわの焼皮にこだわりの餡を包んだ「千なり」に、夏らしい檸檬あんが登場。爽やかな味わいの商品に仕上げました。
■地下1階 両口屋是清
7月下旬までの販売
<とらや>
雲の峯 1本 2,160円
夏の空に湧きあがっていく雲の動きを思わせます。
※なくなり次第終了
■地下1階 とらや
<帯広市/ディームファクトリー>
十勝橋本牧場 プレミアムソフト
120ml 409円
【真夏のおすすめどさんこグルメ!】
希少なブラウンスイス牛の生乳を使用した、乳脂肪分15%以上の濃厚でありながら後味がさわやかな高級ソフトクリームです。
■地下1階 北海道どさんこプラザ
<キーコーヒー>
コーヒーフロート
1杯 571円
【おすすめ夏ドリンク!】
<キーコーヒー>厳選の豆から抽出したアイスコーヒーにアイスクリームをトッピング。
■地下1階 キーコーヒー
7月1日(水)~8月31日(月)までの販売
<ピエール・エルメ・パリ>
マカロン6個詰合せ「ヴルーテ」
【60箱限り】6個入 3,780円 日本製
夏におすすめのフルーツ×ヨーグルトのマカロン6個詰合わせ。"歯ごたえのあるヨーグルト"を味わうかのような、遊び心あふれる「ヴルーテ」シリーズ。酸味のあるヨーグルトに、それぞれフランボワーズ、バナナ、グレープフルーツ、ライム、サティーヌ、イスパハンを合わせたこちらのマカロンは、冷たいままお召し上がりいただくのもおすすめです。
■地下1階 ピエール・エルメ・パリ
<プレスバターサンド>
バターサンド2種セット〈ブルーベリーチーズ〉
10個入 2,997円
濃厚なバターのコクと、ブルーベリーの爽やかな酸味。定番の「オリジナル」と季節限定の「ブルーベリーチーズ」を一度に楽しめる、今だけの2種セットです。
■地下1階 プレスバターサンド
8月中旬までの販売
<ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ>
ツィトローネンバウムシュピッツ
12個入 2,160円
人気のバウムシュピッツにレモンペーストをサンドし、ホワイトチョコレートでコーティングしました。天面には、レモンピールをトッピングしたくちどけなめらかな夏の限定商品です。
■地下1階 ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ
8月25日(火)までの販売
<ゴディバ>
ゴディバ サマー クッキーアソートメント
15個入 2,592円 日本製
缶を開けるとふわっと広がる、甘くてやさしい、どこか懐かしい香り。 サクサクと軽やかで、口の中でほろっとほどける繊細な食感。 爽やかな夏を感じる「レモンサブレ」を主役に、ショコラティエこだわりの5種類が詰まったクッキー缶です。 自分へのご褒美に、また大切な方へのちょっとしたギフトにもぴったりです。
■地下1階 ゴディバ
7月1日(水)~7月31日(金)の販売
<ジョアン>
シトロン&フロマージュ
100g(4~5個) 346円
クリームチーズとレモンのさわやかな酸味が相性の良い、夏におすすめの一品です。
■地下1階 ジョアン
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて税込です。
※ご紹介の料理の画像は、撮影のために盛合せ・調理されたもので、販売時とは異なりますのでご了承ください。
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