三越イタリアフェア

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2022/05/26

暖かい日差し、心地よい風。 解放的なムード。
新緑がまぶしいこの季節にちょっとお出かけ。イタリアを旅する気分で会場をぐるっと巡りましょう!食品からドルチェ、ワインまで「美味しいイタリア」のおすすめをご紹介します。

 

WEBチラシをご覧いただけます。

ジェラート騎士が手掛ける、ジェラート専門店〈ジェラテリア リベルタ〉をご紹介いたします。

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お好みのお味を選んで

2種盛り(160㎖、日本製)

651円から

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三越伊勢丹アプリをダウンロードいただいた方限定。クーポン提示でスプーン「もうひとくち」プレゼント。

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ケースには7種類のジェラートが並びます。どれも美味しそうですね。迷いながら選ぶのも楽しい、お好きなお味を召し上がれ!

 

・ピスタチオ

・いちご

・ミルク

・クリームチーズ ~カシスソース~

・ミルクチョコ

・ノチョーラ(ヘーゼルナッツ)

・ザバイオーネ、ブロンドチョコレート ドゥルセ

 

※ザバイオーネとブロンドチョコレート ドゥルセは会期中に入れ替わります。

 

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ジェラート騎士で店主でもある菊地雄哉さんは、2019に"世界ジェラート騎士"としてイタリアジェラート協会(本部ローマ)から任命され、証書と騎士コートを授与されました。

i Nuovi cavalieri giapponese Yuya Kikuchi complimenti

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ジェラート専門店

〈Gelateria Liberta〉

 

日本に6人しかいないイタリアジェラート協会の世界ジェラート騎士、菊地雄哉氏。日本ジェラート協会公認マエストロとして実績のあるジェラート職人です。〈ジェラテリア リベルタ〉は、菊地雄哉さんが、地元・仙台で独立してオープンしたお店です。菊地さんからジェラートへ込める想いを語っていただきました。

 

~感動を与えられるジェラートを目指して~

「ジェラートを構成する主なものは水分、固形分、空気。勉強すればするほど奥が深い。イタリアでは紀元前から食べられ、先人たちの手により探究され進化し現代に至っています。そんな偉大な先輩から受け継がれる。製法、材料の知識、構成式を追求し、日々研鑽を積んでおります。

 

蔵王産ミルクや山元町のいちごなど地元宮城のこだわり食材を使用。なめらかでふわっととろけるジェラートは、素材の味を活かした、濃すぎず食べやすい優しい美味しさが自慢です。「三越イタリアフェア」では、イタリアの街をのんびり歩いているような解放感・旅気分をイメージしていただきたい。イタリアの雰囲気に触れ、イタリアの魅力を少しでも感じていただけたら、と思います。

そして

ピスタチオ本来の美味しさを追求した

スイーツブランド〈PISTACCHIO PRO〉

仙台三越初登場!

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〈PISTACCHIO PRO〉

ピスタチオバスクチーズケーキ

2,700円(4号、日本製)

750円(カット、日本製)

 

イタリアシチリア島ブロンテ産の稀少価値の高いピスタチオのみを使用したバスクチーズケーキです。

 

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〈PISTACCHIO PRO〉

カンノンチーニ ピスタチオ(1個、日本製) 350円

サクサクのパイの中に濃厚なピスタチオクリームが。

 

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〈PISTACCHIO PRO〉

ピスタチオプリン(1個)540円

シチリア島ブロンテ産の希少価値の高いピスタチオを贅沢に使用したプリン。なめらかプリンの中にピスタチオの濃厚な香り、風味が生きています。

 

 

そして

ドルチェといったら鉄板のティラミス。

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仙台三越初登場

〈TIRAMO〉プチティラ スタンダード(80g、日本製) 580円

仙台のイタリアンレストラン「バローロ」で提供されるファンの多い自家製ティラミス。

 

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〈シルヴィオベッソーネ〉

マカロン各種(アーモンド、ラズベリー、ピスタチオ)各270円

イタリアチョコレートの巨匠 〈シルヴィオ・ベッソーネ〉が手掛けるマカロン。

 

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〈シルヴィオベッソーネ〉

チョコレート量り売り(10gあたり)195円

人気のジャンドゥイオットも 販売します。

選ぶ楽しさや組み合せる楽しさがある「ばら売り」や量り売り。フードロス削減にも。

 

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〈バラッティ&ミラノ〉

チョコレート量り売り(10gあたり)162円

トリノを代表する老舗カフェ(BARATTI&MILANO)のチョコレート。

 

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〈マローネ〉

イタリア産焼き栗(150g)702円

本場イタリアの焼き栗マローネは、素朴な美味しさ。

 

※原産国表記のないものはイタリア製です。

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。

※価格はすべて、税込です。

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