伝統的な醸造法により、ドメーヌのカーヴでドミニク・ローランが醸造したプレミアム・ボジョレー・ヌーヴォー。

収穫・醸造・瓶詰に至る全ての工程に彼が携わり、日本向けに特別に造られた限定品です。キュヴェ・スペシャルは、瓶形もアンティークスタイルで重厚感が感じられます。ロバート・パーカ―「ワイン・バイヤーズ・ガイド第7版」にて5つ星の評価を得た数少ないワイナリーの一つであるドミニク・ローランの凝縮感あるヌーヴォーは、毎年好評を博しています。

ボージョレ地区でも、北部の限られた村々で生産されたワインだけに、”ヴィラージュ”の名前を付けられることができます。このワインは明るい赤色で、フルーティで豊かな香りに満ちています。フレッシュさ、新鮮にさに加えて、力強いはっきりした味わいが感じられます。心地よい後味が長く続くのも魅力です。