＜カネショウ＞は100％青森県産の完熟りんごを使ったりんご酢のメーカー。

すりおろしたりんごを樽で熟成させる「すりおろし醸造」で、他とは一味も二味も違うコクのあるりんご酢が自慢。お客さまのリクエストにお応えし、主力のはちみつ入りりんご酢をはじめ、りんごを使った調味料などを取り揃えて今年も販売会を開催します。カリウムやクエン酸が豊富に含まれるりんご酢のまろやかな味わいは、毎日飲むのにも最適なので自家用にもギフトにもおすすめです。

■エムアイプラザ山形　コンコース会場