ナッツとフルーツが贅沢に散りばめられた、カカオシュトゥーベ伝統のシュトーレン。 芳醇で上品なナッツの香りが特徴であるリューベッカー社のマジパンを生地に練り込んだ、しっとり深みのある味わい。クリスマスデザインの箱入りです。

ラム酒とブランデーに漬け込んだドライフルーツの豊かな風味に、 シナモンやバニラの香り、バターのコクが調和しています。マジパンとナッツが食感と香ばしさを添え、日が経つほどに深い味わいをお楽しみいただけます。

卵黄とバターを贅沢に使った生地に、サルタナレーズン、オレンジピール、シトロンビールをたっぷり加えてふんわり焼きあげました。 約40年イタリアで種継ぎする元種（リエヴィト・マードレ）で熟成発酵させた、ふんわりソフトで豊かな風味のイタリア伝統発酵菓子です。

18世紀ごろヴェローナで生まれたクリスマス菓子です。やさしい黄金色で、しっとりふんわりと口どけが良い発酵菓子。8つの角の星形型で焼きあげるため、表面に特徴的なひだが現れます。

ドイツでシュトーレンと並ぶクリスマスの伝統菓子です。 ＜ジョアン＞のレープクーヘンは、クローブやシナモンなどのスパイスがほのかに香り、温かい飲み物によく合います。日持ちするため、ツリーのオーナメントやギフトにもおすすめです。