しっとりと焼きあげたスポンジでイチゴをサンド。もみの木のクッキーが楽しいイチゴのショートケーキです。

苺とクリームとスポンジの最高の三重奏を追求し続ける＜アンリ・シャルパンティエ＞の「ザ・ショートケーキ」。とっておきのクリスマスを演出する期間限定のデコレーションで登場です。トナカイも喜び踊る今だけの御品をぜひご堪能くださいませ。

しっとりとしたスポンジと北海道製の生乳を使ったクリームを使用。ホワイトチョコレートを中に忍ばせ、食感のアクセントとミルク感をプラスしています。クリスマスの定番の飾りであるリースをイメージした天面に仕上げました。

あまおうだけを贅沢に使用したクリスマス限定の生デコレーションケーキ。ふんわりとしたスポンジと濃厚な北海道製生クリームがあまおうの味わいを引き立てます。

小麦粉を使用しないしっとりとしたショコラ生地に、＜ベルアメール＞オリジナルのビターチョコガナッシュムースをサンドし、生チョコのようななめらかな口どけに仕上げました。

ふんわりスポンジとくちどけの良いコクのある生クリームに、苺とブルーベリーを飾りました。ビスケットのサンタクロースがクリスマスを盛り上げます。

くるみ入りチョコレートクリームをチョコレートスポンジでサンド。花びらのようなホワイトチョコレートでふわりとおいしい魔法をかけて。

まろやかなマロンクリームと北海道製マスカルポーネのチーズケーキ。二つの味わいを組み合わせた、贅沢でとろけるような美味しさです。