今週のフードコレクション ＜日本全国美味食材めぐり＞

◆4月12 日 (水)～4月18日(火)

◆地下１階フードコレクション

星ヶ丘三越初登場！チーズスイーツ専門店〈フロマージュママ〉

チーズクリームを生クリームでサンドしてクレープで優しくつつみました！

■チーズクレープ 361円

表面はパリパリ＆濃厚とろ～りチーズケーキもおススメです！

■フォンダンブリュレフロマージュ 1890円

＜青木水産＞すくいちりめん　100g　1,350円

深夜、灯りに集まったシラスを手網（タモ）で魚体を傷つけないように丁寧に掬い上げ、素早く船上の氷水で活き〆し、釜茹でした後、天日で仕上げます。 こだわりの漁法で漁獲された「すくいちりめん」は、鮮度、透明感、プリッとした触感、噛みしめると溢れ出す旨味。どれをとっても極上の逸品です。ぎゅっと凝縮されたちりめん本来の旨味をご賞味ください。

＜大阪府中央うえだ屋＞牛すじこんにゃく炊き 100g 　648円

牛すじを大阪・堺の地しょうゆで柔らかく炊き上げた地元のソウルフードです。

＜栄屋＞穴子寿司　１折　1,598円

ふっくらとした柔らかい穴子を贅沢に使用しました。甘辛いたれが絡みます。

＜愛媛県・元祖キリン堂＞宗純餅 500g 　1,080円

国産の本わらび粉を使用した、口の中でとろける美味しいわらび餅です。冷蔵庫でよく冷やして食べるのがおすすめです！

※その他、〈にんにく屋〉〈ゆう食亭〉〈浅草小松亭〉〈千草物産〉〈のんきや〉が催事出店しております。