食品
<KAZUHIRO IKEYA>
■4月9日(水)~4月15日(火)
■地下1階 菓遊庵特設会場
ミネラル分を含む為に菓子製造には不向きとされる、限りなく精製を抑えたオーガニックシュガーを100%使用する製法、卵、グラスフェッドバター、アーモンドなどの主原料は全てオーガニックにこだわりました。
さらには各フレーバーの副材料においてもオーガニックまたは同水準品のみを使用し、着色料、香料、保存料などの添加物は不使用。
全国の生産者の素晴らしい食材と、KAZUHIRO IKEYAの独自の技術により実現することができた、他に類をみないマカロンです。
■オーガニックマカロン プラントベーステリーヌ・ドゥ・ショコラ 1個 648円
良質なチョコレートを最大限活かすため、卵やバターを使わずに植物性原料のみで作りました。
卵・乳製品などを一切使用していません。
冷えたままの生チョコレートのような食感を、温めるとフォンダンショコラのようにお召し上がりいただけます。
他のマカロンよりも厚みがあり、チョコレートクリームの濃厚さを存分に楽しめます。
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
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