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広島三越初登場! 広島県廿日市市<すずきエスニックファーム>スパイス販売会

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2024/02/15

百貨店では初めての販売会を開催!

 

唐辛子やハーブ類が好きで家庭菜園で育てていた鈴木隆之さん。

2021年に、廿日市市に<すずきエスニックファーム>を立ち上げサラリーマンと兼業していましたが、2022年に専業農家に転身しました。

生の唐辛子を食べてもらいたい!美味しさを知ってもらいたい!と、栽培に励み販売していく中で、日々の調理、食卓シーンでもっと手軽に使える加工品(スパイス)も誕生しました。

今回の販売会では、人気の「はつかいちスパイス」シリーズや、廿日市市の老舗『佐伯醤油』の「宮島かきのしょうゆ」に唐辛子を漬け込んだ一品を紹介します。

スパイスに合せるおすすめ料理なども尋ねながら、気になるスパイスをお買い求めください。

 

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【商品例】

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・唐辛子宮島かきのしょうゆ漬

(145g)990円

廿日市市にある<佐伯醤油>の「宮島かきのしょうゆ」に新鮮な唐辛子を漬け込みました。

ピリ辛かつ旨みたっぷりの調味料です。

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・ハバネロ一味

(11g)880円

<すずきエスニックファーム>で作る加工品の中で一番辛く、香り、旨みも高いスパイスです。

*辛みに自信がある方はお試しください。

 

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・レモンブレンド

(15g)880円

広島産レモンピールと廿日市市産唐辛子を使用。爽やかに香りつつも辛味のあるスパイスです。

 

*数に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。

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・一味唐辛子 赤

(11g)770円

廿日市市産の唐辛子を独自にブレンドした、香りと旨さが自慢の一味唐辛子です。

ひと味ちがう「一味」をお探しの方はぜひ!

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・一味唐辛子 青

(11g)770円

廿日市市産の青唐辛子をそのまま加工。

夏野菜の甘い香りが特徴の一味です。

 

*数に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。

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