10月菓遊庵まつり
2018年10月1日(月)~31日(水)
三越 各店、伊勢丹 浦和店、伊勢丹 相模原店、新潟伊勢丹 食品フロア菓遊庵
おいしい秋を楽しむお菓子。
秋の人気菓子「栗きんとん」特集をはじめ、旬の味覚や稔りを楽しむお菓子、この時季だから揃う銘店の銘菓などを、週替わりでご紹介する10月の菓遊庵まつり。今だけのおいしさをお召しあがりください。
1週目 10月1日[月]~9日[火]9日間
旬の栗を楽しむお菓子
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石川県能登産の大きな新栗のみを使用した季節限定品。能登栗のおいしさを丸ごとお楽しみください。
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石川〈中田屋〉
きんつば「毬栗」
5個入 1,167円
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刻んだ栗を散らし入れた羊羹に、栗をトッピング。素朴ながらも栗の風味豊かな味わいです。
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京都〈俵屋吉富〉
栗蒸し羊羹
160g 1,080円
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栗餡を糖蜜で薄く包み、芥子粒をまぶした松露。栗の味わいをお楽しみいただける上品な甘みです。
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新潟〈越乃雪本舗大和屋〉
山づと
1篭(栗×6、葉×1) 756円
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渋皮煮の栗を白餡と生地で包み、独自の技法で焼き上げました。栗のコクとうまみが詰まっています。
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福岡〈湖月堂〉
一つ栗
1個 249円
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2週目 10月10日[水]~16日[火]7日間
稔りの秋を楽しむお菓子
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くるみ、栗、柿、いちじく、マカデミアナッツなどがたっぷり。稔りの秋を表現した創作棹菓子です。
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京都〈亀屋良長〉
山の幸
長さ約9.5cm 1,080円
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いちじくのおいしさを餅生地で包みました。プチプチと弾けるようないちじくの食感もお楽しみください。
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東京〈清月堂本店〉
いちじく餅
5個入 810円
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くるみたっぷりの〈鎌倉紅谷〉自家製生キャラメルを、香ばしいバター生地ではさみました。
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神奈川〈鎌倉紅谷〉
クルミッ子
5個入 702円
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国産の鬼クルミを小豆こし餡で包み、黒糖をまぶした一口菓子。ほどよい甘みにクルミのほろ苦さが美味。
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福島〈長門屋本店〉
香木実
10個入 1,251円
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数種の木の実やドライフルーツに山椒を忍ばせ、歯触りよく寄せ固めました。やさしい甘みに山椒の風味が爽やかです。
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京都〈紫野和久傳〉
果椒
80g 1,944円
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3週目 10月17日[水]~23日[火]7日間
この季節ならではの銘店のお菓子
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栗の食感を残した素朴な風味の栗きんとんを羊羹生地で包み、香り豊かな竹皮で包んで蒸し上げました。
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岐阜〈御菓子所 川上屋〉
さゝめさゝ栗
1本/長さ約22cm 1,674円
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くるみが芳ばしい味噌餡仕立ての羊羹を、竹皮に包んで蒸した野趣あふれる味わいです。
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石川〈松葉屋〉
月よみ山路 比咩くるみ
200g 751円
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萩特産の夏蜜柑の皮を蜜で煮込み、製法・素材にこだわり続けた<光國本店>の代表銘菓。この時季だけの完熟前の青い夏蜜柑のほろ苦さと爽やかさの「青切」を詰め合わせました。
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山口〈光國本店〉
萩の薫「青切入」
370g 1,188円
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京都の金平糖専門店が製造する密柑の金平糖は、噛むとお味が広がり、あっさりして美味。
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京都〈緑寿庵清水〉
夕なぎ(蜜柑の金平糖)
60g 918円
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一つ一つ丁寧に仕上げた有平糖。繊細な味わいと秋の彩りを映した美しさはギフトにもおすすめです。
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京都〈紫野源水〉
照葉の有平糖
1箱・8個入 1,296円
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4週目 10月24日[水]~31日[水]8日間
老舗・銘店の人気銘菓
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熟練の職人が厳選した原料を一人一つの釜で焼き上げる、味わい深い伝統のカステラ。しっとりとして甘く、もちもちとしてふんわりとした口溶けです。
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長崎〈松翁軒〉
カステラ(0.3号)
175g 594円
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熟練した職人が、丁寧に一枚ずつ焼き上げる生地に合わせて特別に調整したチョコレートを使ったモダンでしっとりと濃厚な味わいのチョコラーテ。
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長崎〈松翁軒〉
チョコラーテ(0.3号)
175g 594円
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バターを使った生地でミルク味の餡を包んだ焼き菓子。しっとりまろやかな味わいです。
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福島〈三万石〉
ままどおる
5個入 432円
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一子相伝にて170余年。餅米を使った最中皮と大納言小豆の鹿の子餡が調和した秘伝の味。
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奈良〈白玉屋榮壽〉
みむろ最中
小型6個入 661円
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北海道産小豆のこし餡を、甘酒で香り高く仕上げた生地で薄く包み蒸し上げた備前名物。
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岡山〈大手饅頭伊部屋〉
大手まんぢゅう
10個入 864円
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砂糖と小豆のみで作る登録銘菓。家伝製法から生まれる小豆の豊かな風味をお楽しみください。
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神奈川〈佐野老舗〉
千金丹
1枚(12片) 400円
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沖縄県産黒糖などを使った芳醇な生地と北海道産青えんどう豆の餡で、大粒の栗をはさみました。
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神奈川〈佐野老舗〉
栗どら
1個 400円
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べっこう飴でコーティングした硝子細工のような美しさと、やわらかい食感で人気のさざれ。
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東京〈ゆしま花月〉
さざれ 単衣
80g 540円
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外はカリッと、中はサックリ。3度揚げした独特の食感と香ばしい味わいをお召しあがりください。
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東京〈ゆしま花月〉
かりんとう 単衣
90g 540円
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栗きんとん特集 10月1日[月]~23日[火] 週替わりでご紹介。
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蒸した国産栗を粗めにつぶして砂糖と合わせ、茶巾できゅっと絞りました。栗のほっくりした食感と風味を楽しめる季節限定品です。
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岐阜〈御菓子所 川上屋〉
栗きんとん
6個入 1,556円
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四万十で採れた「四万十栗」で作りました。上品な味わいと、お口の中でほろほろとほぐれる口どけのよさをお楽しみください。
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高知〈西川屋老舗〉
四万十栗きんとん
1個 270円
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旬の栗と砂糖のみで作りました。栗の風味が生きた素朴な甘み、ほくほくした食感は格別。この時期だけの人気の栗菓子です。
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岐阜〈恵那寿や〉
栗きんとん
6個入 1,501円
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銘店の銘菓と限定のお茶 10月1日[月]~31日[水]1カ月間
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限られた季節に逢えるやさしいくちどけ
晩秋から早春までの限られた季節のみ味わえる、風雅な香りととろける甘露をお楽しみください。
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宮城〈九重本舗玉澤〉
霜ばしら
1缶/40g 2,160円
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お茶で楽しむ秋の日々
ほどよい渋みに重なる甘みとうまみ。あとに残る青い香りをお楽しみください。
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京都〈一保堂茶舗〉
秋限定抹茶 月影
20g 1,080円
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1袋で400mlのほうじ茶を、熱湯で気軽に淹れられる大容量ティーバッグ。マグボトルでも手軽に作れます。
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三越伊勢丹限定
京都〈一保堂茶舗〉
三角茶袋ほうじ茶
5g×7袋入り 864円
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菓遊庵まつりだけの限定販売 10月17日[水]~31日[水]15日間
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まろやかな風味のオリジナルカスタードクリームを、ふんわりとしたカステラで包んだやさしい味わいが人気です。
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宮城〈菓匠三全〉
萩の月
5個入・簡易箱 832円
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※ マークは、冷やしていただくお菓子です。販売時も冷蔵ケースにて保存しております。
※写真は盛り付け例です。盛り皿等は商品に含まれておりません。
※一部の店舗ではお取扱いのない商品がございます。
※数に限りがございます。なくなり次第、終了とさせていただきます。
※価格はすべて税(8%)込みです。2014年4月1日(火)より消費税率が変更されました。
※このページの商品につきましては、取扱い期間が終了している場合がございます。 ご了承くださいませ。
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