食賓館
5月5日は「端午の節句」。邪気をはらう意味を込めて中国で生まれた「粽(ちまき)」は、端午の節句とともに日本に伝来し、その後和菓子にも変化しました。生まれは江戸時代。柏の葉は新芽が出ない限り、木から落ちないことから子孫繁栄の縁起を担いでいる「柏餅」。
今年も人気和菓子ブランドのアイテム多数登場しております!
5月3日(金・祝)~5月5日(日・祝)の3日間数量限定で販売いたします。
<鶴屋本舗>かしわ餅3個入
ひとつひとつ心を込めて作りました。
422円
■本館地階 菓遊庵
〈三友堂〉柏餅(つぶ餡)3個入
ツルッとモチッとした”ういろう生地”で特製つぶあんを包んだ食感が自慢。
616円
■本館地階 菓遊庵
〈宗家くつわ堂〉柏餅(つぶ餡)2個入
餅は上新粉に羽二重粉をブレンドすることでぷりっともっちりの食感。あんは北海道産の大納言を使った粒あんです。
260円
■本館地階菓遊庵
5月5日(日・祝)のみ限定販売
<俵屋吉富>柏餅3個入
口どけの良い小豆漉餡を道明寺生地に合わせ、香り良い翠の柏葉で包みました。
972円
■本館地階 菓遊庵
5月5日(日・祝)のみ限定販売
<俵屋吉富>粽3本束
俵屋吉富の粽は羊羹製ではなく外郎製。珍しい「紅白捻り」を含め、「ニッキ」と「プレーン」の三色束にてご用意します。
1,620円
■本館地階 菓遊庵
<笹屋伊織>柏餅(こし・つぶ・みそ)各種
京菓匠が織りなす柏餅は、もっちりと柔らかな生地が自慢。こしあんは白くプレーンな生地。つぶあんはよもぎを練りこんだ生地です。
各1個 324円
■本館地階 笹屋伊織
<宗家 源 吉兆庵>
こしのあるお餅と上品な味わいのこしあん、よもぎの香り豊かなお餅と丁寧に炊き上げた粒あんの2種類の柏餅をご用意しました。
柏餅(よもぎ・粒あん)249円
柏餅(白・こしあん)249円
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて税込です。
※写真はすべてイメージです。
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