慶応3年の創業以来、百五十有余年、昔ながらの製法を惜しみなくつぎ込み、「一子相伝」として守り続けてきました。代表商品の「山田屋まんじゅう」は、厳選された北海道産の上質な小豆を丹念に練り上げて造られたこし餡を、透き通るような薄皮に包んだ小さなおまんじゅうです。

このほかに、いずれも山田屋まんじゅうのこし餡の製法を生かしたしろ餡のおまんじゅう２種「こきび」、「まろぶ」、「栗水羊羹」、また国産栗を使用したまんじゅう「あんり」などもご用意しております。

あんり　3個入　918円

40点限り

■本館 地下1階 菓遊庵売場