食品(和洋菓子・パン・生花)

【ジョアン】はちみつフェア ~パン+はちみつでもっと美味しく!~

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2026/02/24

はちみつは、フランスの食卓に欠かせないパンのパートナーの一つです。街では専門店やマルシェに様々な種類のはちみつが販売されていて、採密する季節や土地、花の種類によって、異なる味や香りをその日の気分や組み合わせる食材によって選ぶことができます。ジョアンでは~パン+はちみつでもっと美味しく~をテーマに、はちみつが生み出すフランスの食文化、フランス産はちみつ使用の限定のパン、パンとはちみつの組み合わせで更に美味しく楽しむ食べ方のご提案を致します。

 

 

 

 

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〈はちみつを付けて食べるパン〉

カンパーニュ・セレアル 823円

素朴な風味のパンに穀物(ごま・ひまわりの種・亜麻の実)を入れ香ばしく焼き上げました。はちみつを付けてお楽しみください。

 

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ブリオッシュ ミエル 314円

ブリオッシュにはちみつバターをトッピングし濃厚な味わいに仕上げました。ティータイムにお楽しみいただきたい一品です。

 



 

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4種チーズとはちみつ 368円

 

4種類のチーズと香ばしいくるみをのせ、はちみつを塗って仕上げました。

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〈はちみつをイメージするパン〉

はちの巣 432円

フルール・プランタニエール入りのクリームチーズをパンに合わせ、はちの巣をイメージした華やかな一品です。

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はちみつキャラメルナッツブレッド 497円

濃厚なはちみつキャラメルナッツが口に広がる美味しさ。スライスして紅茶と一緒にお楽しみください。

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〈フルールプランタニエールを使用したパン〉
クレーム・ミエル 368円

フルール・プランタニエールを使用した自家製クリームをサンドしました。アーモンドスライスの食感がアクセント。

 

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ゴルゴンゾーラミエル 378円

ゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ)の塩味に、はちみつの甘さをプラス。フロマージュ好きにはたまらない組み合わせ。

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ソシソン~はちみつマスタード仕立て~ 422円

ソーセージと素朴な甘さのじゃがいも、はちみつマスタード重ね奥行のある味わいに。ボリューム感ある一品です。

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■ジョアンのはちみつのご紹介

ミツバチが時間をかけて作り上げたはちみつの風味や成分をそのまま守るため、高温処理せずに時間をかけ、巣内と同じ35度でゆっくりと戻し丁寧に瓶詰めをしています。採蜜する花によって異なる風味をお楽しみください。

 

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フルール・プランタニエール(春の花々) 1,080円

春の花々や果実の花の蜜が自然に混ざり合ってできたはちみつ。まろやかな上に、花や果実の甘いフレーバーとほのかな酸味が心地よく溶け合います。しっかりとした甘みと、ミルキーな味わいが特徴です。

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アカシア 1,404円

アカシアの花から採取したさらさらタイプのはちみつ。繊細なフレーバーとすっきりとした後を引かない甘さが口の中でふわっと広がります。済んだ明るい黄金色が特徴です。

※掲載商品は数に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。

※写真はすべてイメージです。

※価格はすべて税込です。

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