今週のイベントスペース催事をご紹介いたします！

三重〈三重おわせ久㐂〉うなぎおこわ・うなぎまぶし

うなぎの皮を丁寧に削ぎ落とした蒲焼ともち米を押し寿司風にした「うなぎおこわ」は、うなぎの旨みとモッチリとした食感がもう一個と食べたくなる一品です。

「うなぎまぶし」は旨みタレを含んだごはんに小口サイズの鰻が丁寧に敷き詰められ、一口食べればその柔らかさと味わい深さに笑顔になること間違いなし。

苫小牧〈王子サーモン〉スモークサーモン

パーティから気軽な自宅用まで、さまざまな場面で使えるスモークサーモンをご用意しております。

寿都〈山下水産〉生炊きしらす佃煮

水揚げされた新鮮な小女子を大きな窯でじっくりと炊きあげたしらす佃煮は山下水産自慢の一品です。

ごはんにのせるのは勿論、ワインのおつまみにクリームチーズと合わせても意外な美味しさが楽しめます。