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2024/02/26 UP
近年"ひなまつり"は女の子の日だけではなく、家族や自分のためにお祝いする人も増えているそう。
今年のひなまつりは、ぽかぽかとした春の訪れを一緒に感じ、女の子男の子も、お父さんお母さんも、おじいちゃんおばあちゃんも、みんなが健やかに過ごせることを願い、春を楽しむそんな日にしてみませんか?


ひな祭りとは?

●ひな祭りの由来
ひな祭りの歴史は古く、平安時代までさかのぼります。
中国の五節句のひとつ「上巳(じょうし)の節句」と平安貴族の子女の間で流行していた「ひいな遊び」という人形遊びが結びついたという説が有力です。
本来邪気を払うためのものでしたが、時代とともににぎやかな風習に変化。
ちらし寿司やひなあられ、白酒などを用意し、盛大にお祝いするようになっていきました。


●伝統的なお祝い仕方
日本の古くからの風習では、女の子の健康と幸せの願いを込めて雛人形や厄払いの力を持つとされる桃の花を飾ります。
また邪気を払い子どもの健やかな成長を祈るひし餅やひなあられ、縁起の良いと言われる食材を使用したちらし寿司や蛤のお吸い物など、伝統的な食べ物を用意してお祝いします。


●トレンドのお祝い
伝統的なイメージのひな祭りですが、現代では子どもから大人まで楽しめるパーティーとして祝う方法も人気です。
ご家族やご友人と心豊かな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
丸井今井・札幌三越では、ひな祭りをよりいっそう華やかに彩る料理やお菓子をご用意しております。


 




みんなのひなまつり大募集!

●2月26日(月)~3月10日(日)

まるい三越のひなまつりフォロー&写真投稿キャンペーンを開催!
ご応募いただいた中から10名さまに、丸井今井札幌本店と札幌三越にあるパンショップで使えるパンチケット1,000円分をプレゼント。

詳しくはこちら >>


 

              


ひなまつりフード

 

 

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〈赤坂柿山〉
ひいなまつり

(6袋入) 1,296円

しっかりしたお米の味の雛あられを上質な和の装いでお届けします。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下2階
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〈創作豆 池田食品〉
ひなまつりミニギフト

(4袋入) 594円

ひとくちサイズの彩り豊かなかりんとう「ひなあられ」と、北海道産とうもろこしパウダーを使用した「とうきびカシュー」をセットにしました。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下2階
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〈京都 宇治式部郷〉
ひなあられ

(90g) 810円

お子さまの健やかな成長を願い、ひなあられを華やかで愛らしい意匠に仕立てました。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下2階
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〈三八菓舗〉
さくら餅(道明寺・焼皮)

(各1個) 179円

〈三八菓舗〉のさくら餅は自家製のなめらかなこし餡を使用した2種類。もち米の道明寺と、小麦粉で焼いた薄い皮で餡を包んだ関東風をご用意しております。塩漬けの桜の葉を巻いたさくら餅は、どちらも豊かな風味をお楽しみいただけます。

✿ 札幌三越 本館地下2階
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〈日本橋屋長兵衛〉
桜通り

(1個) 231円

しっとりと焼き上げた桜色の艶袱紗に、なめらかなこし餡をはさみ、蜜漬けの桜葉を巻いて仕上げました。色合い、香り、甘さに、桜のやわらかな雰囲気を表現したお菓子です。

✿ 札幌三越 本館地下2階
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〈菜々かまど〉〈百味千菜サザエ〉
さくら餅

(2個入) 301円

北海道十勝産小豆を使用したこしあんを包み込んだ、優しい甘さのさくら餅です 。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下1階
✿ 札幌三越 本館地下1階

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〈北辰鮨〉
海鮮ひなちらし

1折(2~3人前) 2,980円

※3月1日(金)~3月3日(日)販売

新鮮な魚介をふんだんに使用したひなまつり限定のちらし寿司です。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下1階
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〈北辰鮨〉
五目ちらし

(1折) 1,080円

※3月1日(金)~3月3日(日)販売

鮮魚店が作る、お祝いにぴったりな五目ちらしです。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下1階
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〈札幌かに家〉
ひなちらし

(1折) 1,200円

※3月3日(日)のみ販売

カラフルなひし形の容器の中に、かに・えび・いくら・玉子焼き・きゅうりなどが彩りよくちりばめられ食べるのが楽しみになるちらし寿司。
この時期しか味わえないひなまつり限定の商品です。

✿ 札幌三越 本館地下1階
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〈鮮魚のにしざわ〉
ひなちらし

(1パック) 1,080円

※3月1日(金)~3月3日(日)販売

魚屋さんが作るちらし寿司は海鮮の種類も豊富で彩りよく、海鮮好きにピッタリです。

※内容は仕入れにより変更する場合がございます。

✿ 札幌三越 本館地下1階
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〈肉処くろべこや〉
べこちらし

(1折) 896円

※3月1日(金)~3月3日(日)販売

お肉が自慢の〈肉処くろべこや〉。
柔らかなローストビーフと彩りよくちりばめられたパプリカや絹さや、花れんこんの酸味とオクラの食感が楽しいちらしです。付属の和風おろしソースでお召し上がりください。

✿ 札幌三越 本館地下1階
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〈和惣本家グゥー〉〈惣菜厨房 吉富〉
ひなちらし

(1折) 501円

※3月1日(金)~3月3日(日)販売

今年のひなちらしは、今が旬の菜の花に加えて、しいたけ、寿司えび、錦糸玉子などをふんだん盛り付けたお買得感のあるちらし寿司です。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下1階
✿ 札幌三越 本館地下1階

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〈菜々かまど〉〈百味千菜サザエ〉
彩ちらし

(1折) 1,404円

※3月1日(金)~3月3日(日)販売

えび・いくら・玉子などの具材を彩りよく散りばめた華やかなちらし寿司です。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下1階
✿ 札幌三越 本館地下1階

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〈農家の息子 おこめ〉〈農家の息子 こむぎ〉
海鮮ちらし寿司

(1折) 1,181円

※3月1日(金)~3月3日(日)販売

さまざまな具材を散りばめた、ひなまつりにぴったりなちらし寿司です。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下1階
✿ 札幌三越 本館地下1階

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〈木村九〉
味の顔見世 京風ちらし寿司の素

320g(160g×2袋) 983円

京都では「ばらずし」とも呼ばれ、年中親しまれている「ちらし寿司」。そんな京都のちらし寿司は「ちりめんじゃこ」が入っているのが特徴。
見た目もお楽しみいただけるように、9種類の彩り豊かな具材を使っております。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下1階 北野エース
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〈金沢浅田屋〉
五目ちらし寿司の具

(2合用、210.5g) 627円

石川県・金沢の台所、近江町市場のすぐそばに位置する料亭旅館です。
優しい酸味でお子さまから大人まで食べ飽きのこない味わいで長年人気の自慢の商品です。

✿ 札幌三越 本館地下1階 ダイニングマリアージュ
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〈魚勢〉
千葉県産はまぐり真空パック

200g(3~5粒) 1,080円

砂抜きと加熱処理が終わったはまぐりです。
ひなまつりに合わせて、簡単にはまぐりのお吸い物が作れます。

✿ 札幌三越 本館地下1階
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〈酢屋亀本店〉
善光寺門前甘酒

(360g、袋入) 341円

すや亀の善光寺 門前甘酒は、七味唐辛子・酒まんじゅう・田楽と共に善光寺七名物といわれた、善光寺さんの人気土産を模した甘酒。
昔ながらのお米の糀で作られる自然の甘みが懐かしいご家族で楽しめるホッとする味わいです。

✿ 札幌三越 本館地下1階 ダイニングマリアージュ
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〈旭酒造〉
獺祭の酵母技術から生まれた新生甘酒

(825g、要冷蔵) 1,350円

酒米の王様 「山田錦」の等外米を50%まで精米しており、甘さもすっきりとした麹仕立て、糖類無添加の甘酒です。

✿ 札幌三越 本館地下1階 ダイニングマリアージュ
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〈八海醸造〉
麹だけでつくったあまさけ

(825g、要冷蔵) 864円

砂糖を一切使わずに、麹のでんぷんを糖化させることで優しい甘さを引き出した「あまさけ」です。
酒づくりの技術を活かした八海山ならではの上品な仕上がりです。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下1階 北野エース
✿ 札幌三越 本館地下1階 ダイニングマリアージュ

 

 

              


 



家族で集まるひなまつり

 

 

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〈㐂久一本店〉
ひなまつり御祝い御膳

(1折) 2,160円

※3月1日(金)~3月3日(日)販売

スモークサーモン・菜の花などを飾った見た目にも鮮やかなちらし寿司と多彩なお料理を詰め込んだひな祭り限定商品です。お祝いの席にいかがでしょうか。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下1階
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〈satomi〉
6種オードブル

(1パック) 2,160円

洋惣菜が6種入った盛りだくさんのオードブルです。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下1階
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〈なだ万厨房〉
ひなまつり弁当『ぼんぼり』

(1折) 2,484円

※3月1日(金)~3月3日(日)販売

毎年ご好評の、ひなまつり向けのお弁当。女の子の節句にぴったりの桃色の折箱を使用。
菱餅をイメージした仕切りに彩り豊かなちらし寿司、赤魚味噌祐庵焼、筍などの煮物、甘味にいちごババロアを詰めました。お子さまからご家族まで幅広い世代にお楽しみいただけるお弁当です。
お祝いのお席を、明るい彩りのお料理で華やかに演出します。 

✿ 札幌三越 本館地下1階
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〈鮮魚のにしざわ〉
ひなてまり寿司

1パック(10貫入) 1,080円

※3月1日(金)~3月3日(日)販売

お寿司屋さんが作るひなまつり限定のてまり寿司はネタが1つずつ違いカラフルで可愛らしく、何から食べようか迷います。

✿ 札幌三越 本館地下1階
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〈鮮魚のにしざわ〉
手巻きセット

(3~4人前) 1,620円

家でも簡単に手巻き寿司が作れる、手巻きセットです。
まぐろ、鯛、サーモン、カンパチ、帆立、玉子、海老、いくらと種類豊富で、子どもから大人までお楽しみいただけます。

✿ 札幌三越 本館地下1階
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〈王子サーモン〉
出来立てスモークサーモン

(130g) 1,080円

子供から大人まで人気のサーモン、ふんわりと柔らかな食感は手切りならでは。
サラダはもちろん、ちらし寿司のトッピングにも鮮やかな色合いが食卓を華やかにします。

✿ 札幌三越 本館地下1階
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〈銀座縁〉
ちびまるポテト

(100gあたり) 159円

甘みのあるじゃがいもを丸ごと揚げた、お子さまにも人気の一品です。

✿ 札幌三越 本館地下1階
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〈浅草今半〉
炊き込みご飯のぐ 姫ほたて

(2合炊き) 594円

簡単に炊き込みご飯が作れる〈浅草今半〉の炊き込みご飯のぐ。
人気の姫ほたてで食卓を彩りませんか。

✿ 札幌三越 本館地下1階
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〈湧水の里〉
味付小揚

(16枚入) 378円

しっかりと味付けされた小揚げで手作りのいなり寿司を食卓でお楽しみください。

✿ 札幌三越 本館地下1階
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〈おこわの里 たもかみ〉
お赤飯赤箱(小)

1折(800g) 2,600円

もち米を100%使用し、せいろで蒸し上げたお赤飯は小豆の自然な色合い。おめでたい日を飾る化粧箱入りのお赤飯です。

✿ 札幌三越 本館地下1階
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〈I.T.O.〉
希少部位トモサンカクと赤身のあっさりとしたローストビーフ食べ比べセット

(1パック) 1,469円

〈I.T.O.〉自慢のローストビーフは赤身を食べやすいスライスで、柔らかで貴重な部位のトモサンカクは食べ応えのあるペイブ(角切)仕立てに。2種類の食べくらべができる一品です。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下1階
✿ 札幌三越 本館地下1階

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〈I.T.O.〉
希少部位トモサンカクの贅沢柔らかローストビーフsushi

(1パック) 1,080円

ローストビーフsushi用にスライスされたお肉はしっとりと滑らかな口当たりで、噛むたびに肉の旨みが口の中に広がります。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下1階
✿ 札幌三越 本館地下1階

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〈惣菜厨房吉富〉〈和惣本家グゥー〉
茶碗蒸し

(1個) 389円

※3月1日(金)~3月3日(日)販売

具材の中に、ぎんなん、竹の子、とり肉が入った茶碗蒸しです。ちらし寿司とあわせていかがでしょうか。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下1階
✿ 札幌三越 本館地下1階

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〈柿安グルメプラザ〉〈柿安ダイニング〉
大海老マヨ

(100gあたり) 791円

甘みのあるオリジナルのマヨソースがプリッとした海老と良く合います。
人気のお惣菜をぜひ一度お楽しみください。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下1階
✿ 札幌三越 本館地下1階

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〈高砂酒造〉
国士無双 梅酒

(720ml) 1,815円

清酒「国士無双」を使用した日本酒ベースの梅酒。まろやかで旨味があり、きりっと引き締まった味わいで、梅の香りと爽やかさを損なわずに旨さを引き出しています。
口に広がるほのかな甘みは、北海道産の甜菜糖蜜(ビートオリゴ糖)を加えています。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下2階 和洋酒
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〈トマージ〉
レ・フォルナチ・ロゼ

(750ml、辛口、イタリア) 3,520円

イタリア ヴェネト州の辛口タイプのロゼワイン。
ベリー系の心地よい香りがあり、旨味とタンニンがしっかりと感じられる味わいです。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下2階 和洋酒
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〈十勝まきばの家 ワイナリー〉
清見 ロゼ

(750ml、辛口) 3,300円

池田町の伝統品種「清見」のぶどうを軽く搾り、果実感あるロゼワインに仕上げました。
清見の上品で華やかな香り、瑞々しい酸味と辛口ですっきりとした味わいが愉しめる本格ロゼワインです。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下2階 和洋酒
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〈小堀酒造店〉
萬歳楽 加賀梅酒

(720ml) 1,868円

北陸特産の香り高い「紅映(べにさし)」という肉厚な品種の梅を用いて仕込みました。爽やかな梅の酸味を感じさせる香りを含みながら、すっきりした喉ごしの、上品な甘味と芳醇でまろやかな味わいの梅酒です。

✿ 札幌三越 本館地下1階 ダイニングマリアージュ
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〈ドメーヌ・ル・ルー・ブルー〉
ヴァルド・ド・ニュイ ロゼ

(フランス、750ml、辛口) 2,970円

フランボワーズ、桃、赤スグリのような果実のいきいきとした香り、僅かに柑橘系のアロマも感じられます。口当たりはすっきりしていますが、心地良い飲み応えがあり、果実味と爽やかな酸味のバランスが楽しめます。

✿ 札幌三越 本館地下1階 ダイニングマリアージュ

 

 

心ときめく食後のデザート

 

 

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〈benbeya-べんべや-〉
いちごびな

1個(約5.5cm×23.5cm×高さ5cm) 3,780円

※3月1日(金)~3月3日(日)販売

人気の「キャトル」を3色のスポンジで彩り鮮やかに仕上げたひなまつりバージョン。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下2階
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〈benbeya-べんべや-〉
苺のタルト

(1個) 735円

アーモンドをきかせたタルトにカスタードクリームといちごをふんだんに合わせました。いちご好きにはたまらない一品です。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下2階
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〈きのとや〉
ひなまつり生クリーム5号

(1個) 5,001円

並んだおひなさまが可愛らしい、ふんわり生クリームといちごのハーモニーが人気のケーキです。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下2階
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〈きのとや〉
いちごのズコット

(1個) 918円

旬のいちごを中にもたっぷり使い贅沢に仕上げた一品。自慢のふんわりスポンジと生クリームが相性抜群です。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下2階
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〈西洋菓子舗 不二家〉
ひなまつり桜舞う苺ロールケーキ

1個(約14.5cm×9cm) 2,501円

※3月1日(金)~3月3日(日)販売

ミルクシャンテリークリームといちごをピンクのスポンジで巻きました。ミルクシャンテリークリームにピンクシャンテリーの桜の飾り、桜の花びらチョコ、いちごをのせ、側面にチョコフレークを飾りました。緑色のリーフチョコがアクセントになっています。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下2階
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〈九州屋〉
よくばりカットフルーツ

(1パック) 798円

※3月1日(金)~3月3日(日)販売

おすすめフルーツが入った、食後のデザートにもぴったりのカットフルーツです。

※内容は変更になる場合がございます。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下1階
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〈ガトー・ド・ボワイヤージュ〉
ひな祭りミニパイカスター

(2個入) 702円

※3月1日(金)~3月3日(日)販売

男雛はチョコクリーム、女雛はいちごクリームでミニパイカスターを雛に見立てて飾りました。

✿ 札幌三越 本館地下2階
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〈ショコラティエ マサール〉
ひなまつりガトーフレーズ

4号(直径約12cm) 3,456円

※3月1日(金)~3月3日(日)販売

スーッと溶ける口どけの良いスポンジ生地と、甘さをおさえた生クリームたっぷりのイチゴのケーキ<ガトーフレーズ>のひな祭りデコレーション。
お子さまの成長をケーキとともにお祝いください。

✿ 札幌三越 本館地下2階
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〈ふわもち邸〉
ひなまつり いちごみるくドーナツ

(1個) 238円

<各日30個限り>

おひなさまの可愛らしいチョコレートとカラフルなあられで、ひなまつりをイメージしたドーナツです。

✿ 札幌三越 本館地下2階
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〈グマイナー〉
モンテカルロ

(1個) 486円

※2月26日(月)は販売がございません。

メレンゲ入りで軽やかな口当たりのカスタードクリームと、みずみずしく甘酸っぱいいちごを贅沢に使用しました。

✿ 札幌三越 本館地下2階
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〈ケイク&カフェ コレット〉
プレミアムショート

(1個) 648円

石狩市厚田区の平飼い有精卵「海の街たまご」・国産きび砂糖・北海道産小麦・国産菜種油・牛乳のみで作った滋味深い味わいのスポンジ生地に、乳味あふれる北海道産生クリームといちごを合わせた、こだわり素材のプレミアムショートケーキ。

✿ 札幌三越 本館地下2階
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〈フレッシュガーデン〉
カットフルーツ

(1パック) 594円

季節のカットフルーツ詰め合わせです。
※内容は変更になる場合がございます。

✿ 札幌三越 本館地下1階

 

 

              


 


春を感じるフード

 

 

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〈もりもと〉
さくらモンブラン

(1個) 501円

桜クリームで抹茶スポンジと桜餡、クリームを閉じ込めました。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下2階
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〈シロクマベーカリー〉
いちごサンド

(1袋) 501円

いちごとホイップクリームがたっぷり入った人気のサンドイッチです。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館地下1階
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〈コーヒーサロングレコ〉
ミニ桜わらびもちパフェ

(1個) 847円

塩漬けした桜葉・桜ソースが入った桜アイスと抹茶アイスのミニパフェです。
抹茶味のわらび餅と桜フレークもトッピングして華やかに仕上げました。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館4階
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〈カフェカノン〉
季節のパンケーキ 桜のモンブラン

1,760円

※3月1日(金)~3月31日(日)販売

さくらあんクリームの中にはいちごのコンポート、白玉団子、生クリームが入っています。季節限定の桜アイスも添えました。

✿ 丸井今井札幌本店 大通館7階
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〈CHaT〉
いちごティラミス

(1個) 648円

※仕入れ状況により、月曜日・木曜日は入荷がない可能性がございます。

グルテンフリーのオーツミルクのカスタードに果肉入りベリーピューレがアクセントになっている、上のストロベリークラムが可愛らしいケーキです。
乳製品・卵・小麦・白砂糖不使用のヴィーガン&グルテンフリーです。

✿ 札幌三越 本館地下2階
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〈叶 匠壽庵〉
花遊山

(5個入) 1,512円

桜葉香る道明寺にほんのり甘いこし餡を入れています。

✿ 札幌三越 本館地下2階
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〈渡辺製麺〉
桜そば

3人前(めん100g×3、つゆ35.4g×3) 998円

春の香りが漂う桜そば。国産の桜葉を練りこんだ、ほんのり春が香る季節の変わりそばです。

✿ 札幌三越 本館地下1階 ダイニングマリアージュ
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〈志ば久〉
蕗のとうみそ

(140g) 864円

春の山菜の代表格【蕗のとう】ならではのほろ苦い風味、甘く炊き上げたこうじ味噌と相性ぴったり。
釜炊きで少量ずつ、弱火でじっくりと時間をかけて丁寧に練り上げています。

✿ 札幌三越 本館地下1階 ダイニングマリアージュ

 

 

              


 

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