リビングキッチン雑貨

近茶流嗣家 柳原尚之氏 クッキングトークショー

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2018/10/20 UP

NHK「今日の料理」をはじめ、テレビの料理番組でも活躍中の近茶流嗣家、柳原尚之氏が来店。

フランスのステンレス鍋「クリステル」を使用したクッキングトークショーを開催いたします。

お米の炊き方、出汁の取り方、更にはその出汁を使用した煮物の作り方をご紹介いたします。 

 

日時: 10月28日(日)14:00~15:00

場所: 本館5階 キッチン雑貨

 

柳原尚之氏・・・近茶流嗣家。

          父である近茶流宗家 柳原一成氏と共に日本料理、茶懐石の研究指導にあたる。

          テレビ出演のほか、ドラマなどの料理監修、時代考証も手掛けている。 

 

 

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本館5階 / リビング,ホビー・ステーショナリー

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