日本橋食賓館
2019/04/19 UP
今週の洋菓子イベントスペース【スペース#B1】では〈四万十ドラマ〉が出店します。
「四万十川に負担をかけないものづくり」をコンセプトに地域と密着したショップが作る
『しまんと地栗』をふんだんに使ったお菓子をご紹介いたします。
四万十は知られざる栗の産地。
『しまんと地栗』の特徴は「大きさ」と「甘さ」。
一般的な栗よりも平均で3割も大きいのがしまんと地栗の特徴です。
栗山(渋皮煮)(1個)・・・・864円
しまんと地栗のをまるごと贅沢に使い、渋皮煮を丸ごと栗ペーストで包んだ外から中まで栗尽くしの一品です。
次週のプロモーション
<ビィーティーラボ>
期間:10月16日(水)~10月22日(火)
その他のニュース