日本橋食賓館

【スペース#B1】 <四万十ドラマ>本館地下1階

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2019/04/19 UP

 

今週の洋菓子イベントスペース【スペース#B1】では〈四万十ドラマ〉が出店します。

「四万十川に負担をかけないものづくり」をコンセプトに地域と密着したショップが作る

『しまんと地栗』をふんだんに使ったお菓子をご紹介いたします。

 

四万十は知られざる栗の産地。
『しまんと地栗』の特徴は「大きさ」と「甘さ」。

一般的な栗よりも平均で3割も大きいのがしまんと地栗の特徴です。

 

栗山(渋皮煮)(1個)・・・・864円

しまんと地栗のをまるごと贅沢に使い、渋皮煮を丸ごと栗ペーストで包んだ外から中まで栗尽くしの一品です。

 

次週のプロモーション

<ビィーティーラボ>

期間:10月16日(水)~10月22日(火)

 

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本館地下1階 | 食品

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