新館地下2階 イベントスペース

【イベントスペース】<電子食品> 新館地下2階

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2019/01/06 UP

電子技法(炭と水と空気を活用)を活用した、全国各地のこだわり生鮮・加工食品をご紹介いたします。

 

<主なラインナップ>

まるみ麹本店 奇跡の味噌 …750g 2,430円

「奇跡のりんご」で著名な木村秋則氏の指導を元につくられた、お米と大豆を使用して作られたお味噌です。

 

猪谷農産 ゆずみそ …200g 859円

生産量日本一の高知県で栽培された農薬不使用のゆずと、まるみ麹本店の味噌から出来たゆずみそ。

甘さを出すには砂糖は使用せず、甘酒を使用しています。

 

川添酢造 手作り甘酒 … 500g 675円

砂糖不使用、国産の米麹ともち米で作った甘酒。もち米を使用することで独特の食感がある、まさに”食べる甘酒”です。

 

※写真はイメージです。

 

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食品(地下2階)

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