三越カルチャーサロン

【一日講座】練りきりで春待ち花をつくろう 《ご予約承り中》

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2019/2/17 UP

《ご予約承り中》

 

職人体験!~練りきり和菓子で「桜」をつくろう~ (月桜)

 

 練りきりという和菓子で桜の形を作ります。

 生地を丸めたり指で押し広げたりしながら細工棒の角で花びらをつくりだします。

 カタで押し出した練りきりとは違い、ふっくらと丸みを帯び愛らしい桜の練りきりが出来上がります。
   ※練習用あんこ玉と本番用練りきり、細工棒をご用意いたします。はじめてでもご参加可能です。 

 

 ■日  時:3月19日(火) 午前10時30分~正午

 ■受講料:5,400円
 ■講  師:石田明子(歳時あそびの会代表)

 

  ※一日講座・イベントへのご参加は事前の予約が必要です。
    満席の講座もございますので、必ずご確認ください。
    やむを得ない事情で講座が中止となる場合もございます。

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【一日講座】練りきりで春待ち花をつくろう

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