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  • 「おへそ的、買い物のすすめ展」 in 日本橋
  • 2018年9月12日(水)-17日(月・祝)
    日本橋三越本店 新館7階 催物会場
  • 波羅蜜
    はらみつ
  • 根本きこさん
沖縄でカフェ〈波羅蜜〉を営む根本きこさんの、あえるだけでおいしくなる、たれとソース、ドレッシングなどの瓶詰が定番。
沖縄の空気と
おいしさを、
瓶に詰めてお届け
お店について教えてください。
沖縄の北部、今帰仁村(ナキジンソン)に〈波羅蜜〉はあります。
お店を始めたきっかけと、これまでの歩みをお聞かせください。
いろいろと物件を探しているなかで、たまたま見つけた木工所でした。改装に1年半をかけて、DIYで作りました。手探りで作った空間ですが、これからどんどん良くしたいと思っています。
商品づくりに対するこだわりや大切にしている想いをお聞かせください。
沖縄のものを使うことを心掛けています。熱帯の空気感を感じていただけたらうれしいです。
「私のおへそをつくったもの」を教えてください。
「とりあえず、まずはなんでも作ってみる」でしょうか。
今回の「おへそ展」への参加にあたって、その想いをお聞かせください。
初めて『暮らしのおへそ』の取材を受けてから、10年が経ちました。その間に、ぐんぐんと進化し続けている「おへそ」。これからも、陰ながら応援しています。
「おへそ展」にご来店されるお客さまにメッセージをお願いします。
ご来店くださり、ありがとうございます。「おへそ展」は、『暮らしのおへそ』の誌面が飛び出したような、とても賑やかなイベントかと思います。今日は、すてきな「おへそ」との出合いがありますように!

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  • ※写真はイメージです

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