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食品
〈パティスリー・フランソワ〉
幼いころからお菓子に心惹かれていたというフランソワ・グランジェ氏。五つ星ホテルなどでの経験を経て、1995年に地元ベルジュラックにパティスリーを開店。リヨン名物であるピンクのプラリネを使ったタルトのほか、レモンのタルトはレモン祭で有名なマントン産のレモンを使用したジュレを添えて完成させます。
〈パティスリー・フランソワ〉
a.タルト・オ・プラリーヌ【各日100点限り】 594
1個、日本製
b.タルト・オ・シトロン【各日100点限り】 594
1個、日本製
出店者来場
フランソワ・グランジェ氏
フランソワ・グランジェ氏

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