食品
<ジョアン>Fête d'automne~秋の味覚で巡る。パリ~
フランスには日本と同じようにはっきりとした四季があり、季節ごとの旬の味わい、イベントや風景を楽しめます。
ジョアンのパンで秋の味覚とパリの味わいをお届けいたします。
■9月9日(水)~9月29日(火) 21日間
■地下1階 ジョアン
パン・オ・セーグル 432円
セーグルとはライ麦のこと。
薄くスライスしてチーズをのせ、ワインと一緒に食べるとより美味しくいただけます。
パン・オ・セーグル(ノワ) 432円
セーグルとはライ麦のこと。クルミを混ぜ込み焼き上げました。
フラン 346円
フランスで昔から親しまれている、 シンプルな材料で焼き上げる素朴なタルト。 少し固めのプリンのような食感が特徴の、 フランスの定番菓子です。
ポン・ヌフ 346円
表面の十字はパリのセーヌ川に架かる橋ポン・ヌフ(新しい橋の意味) に見立てたといわれているフランス生まれの菓子。ポワールとアーモンドクリームを入れ、 ラズベリージャムと粉糖で仕上げました。
カフェ・ノワゼット 454円
サクッと繊細な食感、風味豊かなプラリネとコーヒーをあわせました。 パリのカフェの時別なひと時をイメージしました。
マロンシュクレ 476円
栗が贅沢に楽しめる一品。 秋の味わいをお楽しみください。
ラルドン&フロマージュ 303円
香ばしいくるみをアクセントに、 ガーリックバターが素材の旨みを引き立てるライ麦パンです。
プレ・エ・パタット・ドゥース 411円
秋が旬のさつまいもとチキンをあわせた一品。 口あたりまろやかなクリームチーズと口あたりまろやかなクリームチーズとはちみつで、 素材の旨みを引き立てました。
くるみときのこ ~エスカルゴバター添え~ 486円
きのこの旨味とバターのコクが広がる秋の味わい。 色鮮やかな見た目も食欲をそそる一品。
りんごとナッツのフレンチトースト 324円
りんごと香ばしく濃厚ないキャラメルの味わいが楽しめるフレンチトースト。
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
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