食品 ラ・カーヴ和酒コーナー
<愛知県/内藤醸造>販売会
内藤醸造は織田信長公生誕の地としても知られる愛知県稲沢市にあります。
濃尾平野のほぼ中央に位置し、かつては尾張国の政治・文化の中心地であり、美濃路の宿場町として栄えた歴史ある町です。濃尾平野を流れるわが国有数の大河川「木曽川・長良川・揖斐川」。流域に住む人々はこれらを一筋の川と同様に考え、木曽三川として呼び親しんできました。適度なミネラル成分を含んだ軟水である木曽三川の伏流水。その恵まれた水質は酒造りも最適です。酒に欠かせない「口当たりのまろやかさ」、「深みのある味わい」、両者の共存を可能にし、ここにしかない風味を生み出します。
🍶木曽三川 大吟醸 720ml 桃源郷 税込4400円
清流木曽川の伏流水を仕込み水に「山田錦」を35%まで磨き上げ、麹造りから上槽迄の60日余りを手造りに拘り、限られた者のみで管理しました。おだやかで上品な吟醸香とすっきりとした口当たりが酒通に好評です。
🍶特別純米酒 木曽三川無濾過生原酒 720ml 税込1897円
高精白された愛知県産のみを原料に醸された特別純米酒です。しぼりたてのフレッシュな味わいをそのままお楽しみいただけるように無濾過にて生のまま瓶詰致しました。米の旨味を生かしたキレの良さが特徴です。
🍶木曽三川 純米酒 720ml 税込1485円
高精白した愛知県産酒造好適米「夢山水」を木曽川の豊かな伏流水にてじっくりと仕込んだ、ほのかな香りの中にお米の旨みが生きている爽やかな味わいの純米酒です。
■3月18日(水)~3月24日(火)
■地下1階 ラ・カーヴ 和酒コーナー
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
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