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〈Johan/ジョアン〉2021年 はちみつフェア|今年で16回目!パン+はちみつでもっと美味しく

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今年も開催「はちみつフェア」!

 

今年で16回目の実施となる〈ジョアン〉のはちみつフェア。

 

パンと相性ぴったりのはちみつは、日本はもちろん、

フランスでも食卓に欠かせないパンのパートナーのひとつ。

 

〈ジョアン〉の「はちみつフェア」では、

“パン+はちみつでもっと美味しく”をテーマに、

バラエティ豊かな商品で、はちみつと食事パンの

おいしい食べ合わせやアレンジ方法などを紹介いたします。

 

ぜひこの機会に、パンとはちみつの幅広い組み合わせを

お楽しみください。

 

■3月3日(水)から23日(火)まで

■地下1階 ジョアン

▶ラインナップはこちら

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はちみつクリームのブリオッシュ

303円

濃厚なはちみつクリームをサンドしたおやつパン。紅茶と一緒にお楽しみ下さい。

 

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はちみつキャラメルナッツブレッド

432円

はちみつカスターとあわせたパンに、はちみつのキャラメルナッツを入れて焼き上げました。

 

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ゴルゴンゾーラミエル

303円

ゴルゴンゾーラの塩気とクセのある味わいに、はちみつの甘さをプラス。チーズ好きにはたまらない組み合わせをお楽しみ下さい。

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ハニーマスタードチキン

303円

粗挽きマスタードをはちみつでマイルドにしました。ランチにおすすめパンです。

 

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4種チーズとはちみつ

303円

4種類のチーズと香ばしいくるみをのせ、はちみつを塗って仕上げました。

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ブリオッシュミエル

260円

はちみつを入れたブリオッシュ。はちみつバターをトッピングして更に濃厚な味わいに。

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はちみつクリームチーズ&クランベリー

260円

はちみつ入りのクリームチーズをサンドしました。甘酸っぱいクランベリーがアクセント。おやつにおすすめの一品です。

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はちみつくるみロール

173円

フランス産はちみつ(フルールプランタニエール)を使用した贅沢なはちみつバターを焼きたてのくるみパンに塗って仕上げました。

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【ミニクロワッサンコーナー】はちみつレモンのチーズケーキ

368円/100g(6~7個)

はちみつと相性の良いレモンを入れて焼き上げた一口サイズのチーズケーキ。アクセントにアーモンドスライスをトッピングしました。

販売期間:3月1日(月)~ 3月31日(水)

※すべての商品にフルールプランタニエールを使用しています。

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▶シンプルだからこそ美味しい!はちみつとパンのセット

 

 

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パン・ド・カンパーニュ+フランス産はちみつ(フルールプランタニエール)864円

しっかりとしたクラスト(皮)とふぞろいな気泡が特徴のパン・ド・カンパーニュとフランス産はちみつ(フルールプランタニエール)のセット。

パンとはちみつのシンプルだからこそ美味しい組み合わせをぜひ一度お試し下さい。

 

▶ジョアンのフランス産はちみつ

 

 

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左:アカシア 864円(125g)/フランス製(搾蜜国:フランス)

右:フルールプランタニエール(春の花々)756円(125g)/フランス製(搾蜜国:フランス)

フランス・ブルゴーニュ地方に咲くアカシアの花から採取したさらさらタイプのはちみつは、控えめながらも繊細なフレーバーとすっきりとした後を引かない甘さが口の中でふわっと広がります。澄んだ明るい黄金色が特徴です。フルールプランタニエールは春の花々や果物の花などの蜜が混ざり合ってできたはちみつ。まろやかな上に、花や果物の甘いフレーバーとほのかな酸味が心地よく溶け合います。しっかりとした甘みとミルキーな味わいが特徴です。

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▶はちみつを使ったおすすめアレンジ

 

 

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プルアパートブレッド

海外版ちぎりパンと言われる「プルアパートブレッド」をフランスパン・ブールで作りました。

ブール1個に格子状の切り込みを入れてカマンベールチーズ、ベーコン、彩りに野菜も挟み、シュレッドチーズをかけてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼きます。仕上げに〈ジョアン〉のはちみつを回しかけていただきます。
ホームパーティーにもおすすめのちぎりパン。お好みの食材をプラスしたり、アレンジしても。

 

※商品画像はイメージです。おすすめの食べ方のご紹介です。

 

 

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。

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