今月の二十四節気に触れながら、
時季の「食」をご紹介いたします。
日本の伝統的な食文化に思いを巡らせて
「食」を楽しみましょう。
暦の上ではこの日から夏が始まるとされています。
気候が暖かくなり、草木が成長し始める時期です。
少しずつ夏の気配が感じられます。
古代中国の暦行事が日本に伝わり、
もともとは邪気払い・健康祈願の日とされていました。
日本では武家社会を経て男児の成長と健康を祝う
行事へと変化しました。
現代はこどもの日として、すべての子どもの
健康・幸福を願う日とされています。
5月5日(火・祝)までの販売
<坂角総本舖>
さくさく日記 武将だるま
8袋入 864円
ひとくちでさくっと、ふわりと広がる海の恵みの風味とコク、軽い食感に心もはずむ小粋な揚げせんべい限定パッケージ「武将だるま」です。
■地下1階 坂角総本舖
5月5日(火・祝)までの販売
<大口屋>
半月せんべい(節句)
5枚入 1,491円
麩焼きのせんべいに節句の絵柄を施しました。
※なくなり次第終了
■地下1階 大口屋
5月5日(火・祝)までの販売
<桂新堂>
赤えび炙り焼き(こいのぼり)
6袋入 594円
定番の赤えび炙り焼きの端午の節句限定パッケージです。
※なくなり次第終了
■地下1階 桂新堂
5月5日(火・祝)までの販売
<み乃龜>
子供の日 16個入 702円
鯉柄のフィルムで包んだおかきと豆菓子に、アーモンドおかきや海苔巻あられなどのひとくちサイズのおかき・あられを、こいのぼりをかたどったパッケージに詰合せました。
■地下1階 み乃龜
5月5日(火・祝)までの販売
<美濃忠>
柏餅 1個 378円
子孫繁栄を願うこどもの日のお菓子として親しまれています。なめらかな小豆漉し餡入りの柏餅です。
※なくなり次第終了
■地下1階 美濃忠
5月上旬までの販売
<とらや>
菖蒲あわせ 1本 2,160円
紫や白のあやめの花が咲き競うさまを思わせる羊羹です。
※なくなり次第終了
■地下1階 とらや
<廣栄堂>
元祖きびだんご「端午の節句」
15個入 1,404円
元祖きびだんごに鯉のぼりや兜・ちまき・柏餅など子どもの日を連想させる可愛らしい15種類の意匠をほどこしました。
※なくなり次第終了
■地下1階 全国の銘菓 菓遊庵
5月1日(金)~5月5日(火・祝)の販売
<アンリ・シャルパンティエ>
タンゴ(TANGO) 1個 2,808円
(長さ:約23cm)
鯉のぼりをイメージしたケーキです。
中はココア風味のスポンジにチョコレートクリーム、カスタードクリームを重ね、天面にはいちごとブルーベリーで飾りつけしました。
■地下1階 アンリ・シャルパンティエ
5月3日(日・祝)~5月5日(火・祝)の販売
<札幌かに家>
お子さま寿司
【各日6折限り】1折 1,404円
お子さまの成長を願う特製の盛合せです。
■地下1階 札幌かに家
5月5日(火・祝)までの販売
<東鮓本店>
ちまきすし 1折 1,480円
海老、鯛、サーモン、鯵の4個のちまきとおぼろ昆布で巻いた上品な上巻すしの4個入りです。
■地下1階 東鮓本店
<キタノセレクション>
国産筍ご飯 300g(2合用) 972円
国産筍を鰹と昆布の出汁をきかせて仕上げました。筍には真っ直ぐに成長する竹のように「子どもがすくすくと、元気に健康に育ってほしい」という願いが込められています。
■地下1階 北野エース
日本では5月の第2日曜日に制定。
母への感謝を表すための記念日とされています。
5月8日(金)~5月10日(日)の販売
<ブールミッシュ>
苺ブーケ
1台 3,672円
(サイズ:4号)
苺をブーケに見立てた母の日の贈り物です。
※なくなり次第終了
■地下1階 ブールミッシュ
5月8日(金)~5月10日(日)の販売
<モロゾフ>
母の日 グルノーブル
1個 2,160円
チョコレートスポンジで、チョコレートクリームとウォールナッツを挟み、クリームシャンティでナッペしたケーキを、白、ピンク、赤色の3色のチョコレートで包みました。カーネーションをイメージしたかわいらしいケーキです。
■地下1階 モロゾフ
5月31日(日)までの販売
<ピエール・エルメ・パリ>
ケーク イスパハン 1個 3,024円 日本製
ピエール・エルメ・パリの代表的なフレーバー「イスパハン」の風味をパウンドケーキにアレンジ。薔薇を加えたデリシャスなアーモンド生地とフランボワーズ片とが運命的に邂逅しています。フラワーアーティスト東信さんによるアレンジメントを施した期間限定BOXでお届けいたします。
※なくなり次第終了
■地下1階 ピエール・エルメ・パリ
<ベルアメール>
コフレドフルール 6個入 2,160円
母の日限定の花のモチーフのパレショコラとクッキーの詰合せ。サンキューの文字の入ったパレショコラも入っているので母の日ギフトにぴったりです。
※なくなり次第終了
■地下1階 ベルアメール
5月19日(火)までの販売
<ゴディバ>
マザーズデー スペシャルギフト チョコレート&ボトルセット 1セット 5,400円
チョコレート:ベルギー製、ボトル:中国製
”ありがとう”の気持ちを伝えるギフトセット。春らしい色とりどりの花を表現したフラワー形のパッケージの心躍るチョコレートの詰合せと、オリジナルデザインのステンレスボトルをセットにしました。母の日の贈り物におすすめです。
※なくなり次第終了
■地下1階 ゴディバ
5月31日(日)までの販売
<ジャン=ポール・エヴァン>
ボンボン ショコラ 10個メルシー
5,303円 フランス製
期間限定のメルシーノワールとクールレルージュを含むボンボンショコラ10個を詰合せました。
※なくなり次第終了
■地下1階 ジャン=ポール・エヴァン
5月10日(日)までの販売
<プレスバターサンド>
バターサンド2種セット〈贅沢いちご〉10個入・母の日 2,970円
一輪のカーネーションを立体的にあしらった母の日の限定パッケージです。
箱の中にはメッセージも入っており、言葉を添えたとっておきのギフトとして、素敵なひとときを演出していただけます。
■地下1階 プレスバターサンド
5月8日(金)~5月10日(日)の販売
<アンリ・シャルパンティエ>
フルール・ド・ママン
1個 3,888円 (直径:約12cm)
天面は花びらのブーケをイメージしたデザインのショートケーキです。花は女性らしさや優しさの象徴であり、ひとつひとつの花びらがお母さんの優しさを表現した母の日限定ケーキです。
■地下1階 アンリ・シャルパンティエ
5月1日(金)~5月10日(日)の販売
<ア・ラ・カンパーニュ>
クグロフ・オ・フランボワーズ
1個 1,944円
ラズベリーパウダーを練りこんだバター風味豊かなクグロフ生地を、ピスタチオやドライラズベリーで華やかに仕上げました。ラズベリー香る母の日のクグロフです。
■地下1階 ア・ラ・カンパーニュ
5月9日(土)・10日(日)の販売
<大口屋>
薔薇 【各日20個限り】1個 389円
母の日限定、美しい薔薇の花を表した上生菓子です。丹念に炊きあげたこし餡いりのこなし練切です。
■地下1階 大口屋
5月10日(日)までの販売
<桂新堂>
お母さんいつもありがとう
8袋入 2,160円
女性人気が高い「甘えび炙り焼き」や、いちごと抹茶のおせんべいと共に、感謝の気持ちを込めたメッセージを添えました。さまざまな味わいが楽しめる詰合せで、お母さんにくつろぎのひと時をお届けします。
※なくなり次第終了
■地下1階 桂新堂
5月10日(日)までの販売
<とらや>
羊羹・水羊羹詰め合わせ1号(母の日)
1箱 2,614円
母の日パッケージ小形羊羹『夜の梅』と、母の日パッケージ水羊羹「御膳(こし餡)」を詰め合わせました。
※なくなり次第終了
■地下1階 とらや
5月中旬までの販売
<み乃龜>
プチハートミニ缶 30g 756円
「濃口醤油」、「薄口醤油」、「ザラメ」、「えび」の4種類のハート形のあられを、かわいらしい赤いミニ缶に詰合せました。
※なくなり次第終了
■地下1階 み乃龜
5月10日(日)までの販売
<美濃忠>
彩春 1本 1,188円
カーネーションの花をイメージし表面にあしらった浮島製のお菓子です。
※なくなり次第終了
■地下1階 美濃忠
<フォートナム・アンド・メイソン>
マザーズジョイティー 125g 5,400円
英国製(茶葉:中国産、スリランカ(セイロン)産)
アールグレイをベースにピンク色のバラの花びらをブレンドし、繊細でフローラルな味わいに仕上げました。母の日にぴったりの、心落ち着く一杯です。
※なくなり次第終了
■地下1階 フォートナム・アンド・メイソン
5月1日(金)からの販売
<リーガロイヤルホテル>
オレンジタルト
【16個限定】1個 1,620円
贅沢に使用したオレンジスライスの爽やかな風味と上品で華やかな味わいをお楽しみください。
■地下1階 北野エース
<ホテルズプログレス>
ペタル 青い薔薇
1箱120g 4,850円
ダマスクローズの高貴で気品に満ちた美しい香りの、感謝を込めたプレゼントのためのチョコレートです。
■地下1階 ホテルズプログレス
5月8日(金)~5月10日(日)の販売
<札幌かに家>
母の日 かにちらし
【各日5折限り】1折 1,512円
かにの爪下、ほぐし身、いくらをのせた華やかな母の日限定のちらし寿司です。
■地下1階 札幌かに家
4月29日(水・祝)~5月10日(日)の販売
<東鮓本店>
母の日 ばらちらし 1折 2,400円
母の日に贈る美味しいギフト。具沢山な特製のばらちらしです。
■地下1階 東鮓本店
5月9日(土)・10日(日)の販売
<地雷也>
母の日弁当 青しそ高菜天むすの黒門
【各日5折限り】1折 1,620円
季節の天むす「青しそ高菜天むす3個」と白米天むす2個に厚焼き玉子、焼魚、煮物、桜餅、ハート型の麩などのおかずを盛り込みました。
■地下1階 地雷也
食品フロアにて、季節限定の今しか食べられない
イチオシ商品をご紹介します♪
<大和屋>
初夏のみょうが奈良漬
1パック 756円
国産のとれたてみょうがをすぐ塩漬けし1年かけてじっくりと漬けあげました。みょうがの香りを感じられる奈良漬です。
■地下1階 大和屋
5月1日(金)~5月31日(日)の販売
<天むす処けしき.>
筍天むす 【各日10個限り】1個 461円
牛だしの甘辛醤油で煮込んだ筍を天むすにしました。
■地下1階 天むす処けしき.
<ハゲ天>
紅しょうがかき揚 1個 195円
人気の商品が再販しました。ビールのおつまみにぴったりです。
■地下1階 ハゲ天
<お弁当 うな富士>
白焼き棒寿司 1人前 2,581円
(うなぎ:ニホンウナギ(中国産))
しそのしゃりと白焼でさっぱりした中に旨みのある自信作です。<お弁当 うな富士>の新作商品をぜひお召しあがりください。
■地下1階 お弁当 うな富士
5月1日(金)~5月26日(火)の販売
<鶏三和>
瀬戸内レモン唐揚 100gあたり 409円
レモンの香り広がるしっとりやわらかな唐揚です。
■地下1階 鶏三和
5月14日(木)~6月3日(水)の販売
<RF1>
トマトとモッツアレラのサラダ
100gあたり 594円
セミドライトマトの旨みのある酸味に、熟成したバルサミコの深みとハチミツのまろやかな甘みを合わせたドレッシングで味わうサラダです。
■地下1階 RF1
5月1日(金)~5月31日(日)の販売
<ジョアン>
とろっとキャラメルカスタード
100gあたり 345円
カスタードとほろ苦いキャラメルソースの相性がいい一品です。アクセントにアーモンドスライスをトッピングしました。
■地下1階 ジョアン
6月下旬までの販売
<両口屋是清>
千なり ばななあん 1個 249円
甘く熟したバナナ風味の白餡をふんわりとした生地で包みました。なめらかな味わいをお楽しみください。
■地下1階 両口屋是清
<ゴディバ>
夏のギフトアソートメント 9個入
1箱 3,240円 日本製
<ゴディバ>で人気の「カカオフルーツ ジュレ」「ラングドシャクッキー」「ドームバームクーヘン」の3種を色とりどりにアソートしました。夏の爽やかさをグラデーションで表現した夏限定パッケージに詰合せました。
■地下1階 ゴディバ
6月上旬ごろまでの販売
<トップス>
抹茶ケーキ 1本 1,566円
国産黒糖を使用したスポンジで粒あんと抹茶クリームをサンドしました。宇治抹茶が香る和のケーキです。
■地下1階 トップス
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて税込です。
※ご紹介の料理の画像は、撮影のために盛合せ・調理されたもので、販売時とは異なりますのでご了承ください。
その他のニュース