はちみつは、フランスの食卓に欠かせないパンのパートナーの一つです。

昔から料理や紅茶、お菓子作りにも使われたりと人々の食生活に根付いてきました。

街では専門店やマルシェに様々な種類のはちみつが販売されていて、

採蜜する季節や土地、花の種類によって異なる味や香りを、

その日の気分や組み合わせる食材によって選ぶことができるのです。

ジョアンでは、～パン＋はちみつでもっと美味しく～をテーマに、

はちみつが生み出すフランスの日常生活の中にある豊な食文化、

フランス産はちみつフルール・プランタニエールを使用した限定のパン、

パンとはちみつの組み合わせで更に美味しく楽しめる食べ方のご提案を致します。