For International Guests星ヶ丘フードガーデン
＜ジョアン＞41周年誕生祭
2024年5月8日(水) ～ 2024年5月31日(金)
＜ジョアン＞41周年誕生祭
◆2024年5月8日(水)～5月31日(金)
◆１階＜ジョアン＞
「日本にいながらにして、フランスの美味しい物を、パンを通して楽しんいただきたい」
そんな想いを抱きながら、41周年の感謝の気持ちをお届けいたします。
年に一度の誕生祭。今年のテーマは、“ペイ・ド・ラ・ロワール地方”。
この地方ならではの伝統的なパンや菓子、食材をテーマに美味しく楽しむ24日間をお届けいたします。
■パン サレ ド ゲランド 238円
シンプルなパンに一つまみのゲランドの塩をトッピング。互いの味わいを際立たせました。
■コアントローアブリコ 368円
アンジェで生まれたオレンジリキュールの「コアントロー」。風味が十分に楽しめる、アブリコとカスタードクリームをパンと合わせて大人の味わいに仕上げました。
■プレフ(ラルドン＆ポムドテール) 432円
ヴァンデのスペシャリテ。(温度計が無かった昔に壺の温度が適温かどうかを知るために試し焼きした生地から生まれたパン)ベーコンとじゃがいもをサンドしにんにくバターで食べ応えたっぷりに。
■ガトー・ナンテ 2,074円、(1/6) 346円
ナントが港町として栄えていた時代に生まれたと言われています。しっとりとラム酒香る味わいで、シンプルで素朴な見た目。※ラム酒を使用しています。
■ブリオッシュ・ヴァンデーヌ 540円
(小) 303円
フランスの各地にはそれぞれ独自のブリオッシュが見られます。芳醇な香りが特徴のヴァンデ地方のスペシャリテです。
■チキンとエシャロット香るブールブラン 324円
ブールブランは「白いバター」という意味のソース。日本ではまだあまり見かけないエシャロットを使用するのがポイント。チキンと合わせた一品です。
■フランボワーズのタルト 324円
見た目も華やかなフランボワーズで覆われたチーズケーキ仕立てのタルト。甘酸っぱさと濃厚なチーズケーキのバランスは、ついもう一口とすすんでしまう味わいです。
【41周年社内コンテストグランプリ商品の販売】
■ハーブ エ プーレ 594円
ハーブとゲランドの塩で味付けをした鶏肉(プーレ)、マッシュルーム、ズッキーニ入り彩る見た目にこだわった一品です。
【５月31日(金)誕生日の店頭企画】
■サブレ・ナンテ(1枚)プレゼント
５月31日(金)当日、パンコーナーにてお買い上げのお客様に先着順で「サブレ･ナンテ」を1枚プレゼントします。
※数量限定につき無くなり次第終了。
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
※標準税率(10%)と軽減税率(8%)が混在しております。
OTHER NEWS
その他のニュース
