焼きっぱなしの昔ながらの姿でにんじんをしっかり感じるキャロットケーキ。英国のミックススパイスが優しく香ります。ヴィクトリアサンドイッチケーキはバタークリームと、英国王室御用達チップトリーのラズベリージャムをサンドしています。シード（種）が入ったジャムは、味に力があり、バタークリームとの相性が抜群。

＜スリーティアーズ＞自慢のキャロットケーキがさらに進化！「トフィーキャロットケーキ」は、濃厚で上品な甘さの自家製トフィーソースを仕上げにまとわせた格別な一品です。ソースの深いコクと甘さを引き立てるため、あえて生地やフロスティングの甘さは控えめに。細部までこだわり、絶妙なバランスで融合した新境地の味わいです。 

人参の他に自家製のラムレーズン、パインのコンポートなどと数種類のスパイスを生地に混ぜ込みしっとりと焼きあげ、優しい酸味とクリーミーなフロスティングで仕上げています。

フワッと香るスパイスと、重過ぎず軽過ぎず食べやすいモッチリしっとり食感。人参はシリシリとおろしの2種類をたっぷり。ちょっと柑橘を効かせて3種のペッパーでアクセントを加えたフロスティングで仕上げました。

ほんのりスパイスを効かせて、ベリーとくるみたっぷりの具沢山なキャロットケーキです。

キャロット、ココナッツ、ドライフルーツ、ナッツなどがぎっしり詰まった具沢山キャロットケーキ。上にのっているライムクリームの酸味とケーキの甘さのバランスがとってもよくて、ついついもう少しとフォークを伸ばしてしまいます。

和紅茶の花の蜜のような甘い香りと黒糖の優しい甘み、しっとり生地にナッツとにんじんの食感。レモン香るクリームチーズフロスティングとほのかなシナモンが広がる贅沢な和紅茶のキャロットケーキです。

きんぴらごぼうをイメージしたキャロットケーキ。ゴボウの食感をキャロットケーキに組み合わせ、スパイスをほどよく香らせています。

アッサム紅茶とシナモン、カルダモンなどのスパイスを生地に練り込み、にんじんの自然な甘みを引き立てるようしっとりと焼きあげました。紅茶の豊かなコクとスパイスの香りが広がる、＜モクシャチャイ＞ならではのキャロットケーキです。

ふんわり焼きあげた生地ににんじんを練り込み、にんじんのコンフィチュールと軽やかな口当たりのフロスティングを重ねました。ご一緒にスパイスクッキーと味わえば、また違ったおいしさをお楽しみいただけます。

唐辛子紅ほうじ茶を使用した、しっとり食感のキャロットケーキです。紅ほうじ茶の香ばしく奥深い風味と、唐辛子のほのかなアクセントがキャロットケーキ本来のやさしい甘みを引き立てます。さらに、フルーツの食感も相まって最後まで食べ飽きることなくお楽しみいただけます。

ココナッツのシャクシャクとした食感がアクセントの、南国仕立てのキャロットケーキ。ずっしりボリューミーで、 満足感たっぷりの一品です。

＜大隅茶全＞×＜ホーカスポーカス＞のコラボレーション。＜ホーカスポーカス＞独自のこだわりの製法で＜大隅茶全＞の紅茶に合うキャロットケーキです。

シナモンなどのスパイスが香る、しっとり食感のキャロットケーキ。にんじんの自然な甘みと奥深い味わいをお楽しみください。

発酵バターの豊かなコクと、しっとり焼きあげた生地が自慢のキャロットケーキ。シナモンをはじめとするスパイスがやさしく香り、なめらかなクリームのほどよい酸味が絶妙に調和します。ひと口ごとに紅茶が恋しくなる、ティータイムにぴったりの味わいです。＜ジョージスチュアートティー＞のヴィンテージアールグレイととても良い相性です。

にんじんの甘みとふんわりしっとりした食感が特徴。中にはソイチーズクリームが入って植物性の味わい軽やかなスパイスが優しく香り、日本茶から紅茶まで楽しめます。