起源は宮島細工にある戸河内刳物。

代表作である「浮上お玉」は金属製のものと違い、底から浮き上がってくることから命名。ノミ・カンナ・柳刃などを用いた手作りの木杓子は木製のため鍋の汁物に使うと底から浮き上がります。このことを「浮上する（幸せに向かって）」と呼ばれ、縁起物として永く愛用されています。（広島県指定伝統的工芸品）

・浮上お玉　素材：桜の木 漆仕上　日本製（広島）　約27㎝　5,500円

あたりがやわらかく、土鍋や鉄鍋と相性がよく持ち手も熱くなりにくい。手にしっくりと馴染み、永く愛用できる漆塗りのお玉です。