広島三越初登場!<pickles-ya/ピクルス屋>POPUP STORE

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2026/04/12

広島三越初登場!<pickles-ya/ピクルス屋>

今日も、明日もピクルスで心を“満たす" 杉樽で醸造したお酢や、癒しの香り漂うハーブ、

オーガニックのものをはじめとしたさまざまな甘味料など…。

ピクルス屋のピクルス液や調味料の使い方はいろいろ。お料理の幅がどんどん広がります。

全国各地から納得のいく上質の素材を探し求めました。 その季節だけの特別感あふれる味わいもお楽しみください。

 

*会期中、<ザ・キッズ>のレシートご呈示でアカシアのスティックはちみつ3本プレゼントいたします。

 

<ビネガードリンク>

南高梅のビネガードリンク/ゴールデンプラムビネガー 230g 1,350円

柚子のビネガードリンク/はちみつ柚子ビネガー 240g 1,091円

カズマのビネガー/クラフトハニーみかんジンジャー 230g 1,620円

 

 

ピクルスパック さくら糀 150g 756円

原材料:甘酒(国内製造)、醸造酢(国内製造)、はちみつ、桜塩漬け

 

厳選された甘酒とオーストリア南東部の草原で採れたクリーミィなはちみつのみ。 桜の塩漬けがやさしく舞うピクルスパックです。

 

おすすめの食材:白ねぎ・菜の花・かぶ

 

 

 

ピクルスパック 柿密 150g 702円

原材料:醸造酢(国内製造)、きび砂糖、柿酢、黒糖、柿(濃縮)、

    食塩、柿の葉

ポリフェノール豊富な柿の甘味をベースに、ミネラル成分たっぷりのキビ砂糖、黒糖、さらにビタミンCを壊さない製法で入れた柿の葉。からだのことを考えた甘味や成分にこだわりました。

おすすめの食材:ナッツ類・チーズ類・ドライフルーツ・さつまいも

 

 

ピクルスパック 黒酢黒糖 150g 627円

原材料:黒酢(国内製造)、醸造酢、てんさい糖、みりん、黒糖、食塩

 

愛媛県で耕作放棄地を利用してサトウキビを栽培し、絞り、製糖した純黒糖です。精製せず天然の甘味が凝縮された黒糖は、ビタミンやミネラルが豊富。黒糖のコクのある甘味と、黒酢の豊潤な酸味それぞれの個性が見事に響きあった、広がりのある旨みをお楽しみください。

 

おすすめの食材:たまねぎ・ごぼう・きのこ

 

 

ピクルスパック 利尻昆布 150g 627円

原材料:醸造酢(国内製造)、てんさい糖、米酢、みりん、食塩、昆布

 

澄んだだしがひけると、京料理にも好んで使われている利尻昆布がベース。低温でじっくりと旨みを引き出した昆布出汁に、米酢をブレンドしました。甘みには体に優しいてんさい糖を使用。上品ですっきりとした味わいのなかに、昆布の滋味深い旨みが広がります。

 

おすすめの食材:大根・きゅうり・白菜

ピクルスパック カレースパイス 150g 627円

原材料:醸造酢(国内製造)、てんさい糖、白ワイン、はちみつ、香辛料(コリアンダー、ターメリック、クミン、その他)、食塩、大和当帰葉

 

ターメリック、クミン、カルダモン、ガラムマサラ、ペッパー、コリアンダーなど…。さまざまなスパイスをブレンドした、エキゾチックでさっぱりとしたあと口のカレー風味です。

 

おすすめの食材:カリフラワー・にんじん・キャベツ

 

 

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。

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