地下2階 GINZAステージ

【師走のご馳走】

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2018/12/11 UP

【師走のご馳走】

会期:12月12日(水)~12月21日(金)

<海木>だしいなり

<輪島・海房やまぐち>漬け魚、珍味

<味工房 志野>ドレッシング、ぽん酢

<札幌かに家>かに弁当

 

 

次回の予告:12月22日(土)~12月25日(火)

【クリスマスケーキ】

<日本橋千疋屋総本店>、<アンテノール 銀座ブティック>、<菓乃実の杜>、<メゾンショーダン>、<シーキューブ>

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<海木>

だしいなり

南関あげ(油揚げ)をゆっくり丁寧に特製のお出汁で煮詰めました。ジューシィでやさしい甘さのお稲荷さんです。

 

4個 税込1,296円

※写真はイメージです。

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<輪島・海房 やまぐち>

輪島産 あわびステーキ

輪島の海女が素潜りで採った黒あわびを、バターと白ワインで蒸し焼きにしました。濃厚な肝ソースを添えてお召し上がりください。

 

50gあたり 税込5,400円

※写真はイメージです。

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<味工房 志野>

ゆずとすだちとだいだいのぽん酢

三種類のかんきつ果汁にたっぷりの鰹だしとこだわりの醤油で仕上げたぽん酢です。

 

400ml 税込1,458円

※写真はイメージです。

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<札幌かに家>

かにちらし 竹

札幌のかに料理専門店より。ズワイガニの棒肉とほぐし身にイクラもたっぷりとのせた豪快かにちらしです。

 

1折 税込1,847円

※写真はイメージです。

 

 

 

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