For International Guests食品 ギンザフードガーデン
【菓遊庵特設会場】〈和菓子 菜の花〉
2019年1月23日(水) ～ 2019年1月29日(火)
2019/01/15 UP
〈和菓子 菜の花〉は、小田原の地で自然の素材にこだわり
季節感を意識して お菓子を創っています。
手仕事や自然への感謝の気持ちを今一度とりもどしたい、
和菓子を創ること、おもてなしをすることでお客様に喜んでもらいたい、
それが私たちの願いです。
期間中、箱根で人気の和菓子の数々をご紹介します。
次回予告：1月30日(水)～2月5日(火) 〈豆政〉豆菓子
〈和菓子 菜の花〉パリパリ焼きモンブラン
パート・フィロというフランス製の極薄の皮のパリパリ感がとてもいい焼菓子。アーモンドプードルとバターと卵をたっぷり使った生地が渋皮栗とフィットしてなんともいえない味わいです。
1個 税込 331円
4個入 税込 1,381円
6個入 税込 2,071円
〈和菓子 菜の花〉箱根のお月さま
20分ほど蒸し上げることにこだわり、皮はしっとりもっちりと美味しい温泉まんじゅうです。
1個 税込 111円
8個入 税込 921円
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
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