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【ギンザスイーツパーク】〈京都祇園 あのん〉

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2019/01/07 UP

平仮名のはじまりは「あ」で終わりは「ん」。
その二十五番目にある文字が「の」です。
五十音が繋がっていくように
あんこを通じて人と人との結びつきを大切にしたい…。
そのような想いのもと、三文字を紡いで「あのん」と名付けました。

“昔ながらの豆の味”を絶やさぬよう
長年培ってきた「あんこ」づくりの技法を軸に、
目指すは、和洋の粋を超えた、“新趣”のお菓子です。
町家の風情を残す店内で過ごす、寛ぎのひととき。
新しい味との出合い。
届けたい、あの人へ…。
「あんこで作る物語」をお愉しみください。

 

次回予告:1月16日(水)~1月22日(火) 〈坂角総本舗〉ゆかり(えびせんべい) 

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〈京都祇園 あのん〉あんぽーね

十勝産小豆の粒餡とマスカルポーネチーズのクリームを、ご自身で最中皮にサンドしていただく新スタイルの最中です。

(粒あん(80g)×1、クリーム(70g)×1、

最中種×5組(10枚)~

税込 1,620円~

 

 

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〈京都祇園 あのん〉京はんなり

 京都宇治の抹茶をふんだんに用いた、なめらかな舌ざわりのおまんじゅうです。

 丁寧に炊き上げた白あんに、たっぷりの抹茶を練り込み、香り豊かな抹茶生地で包みました。

 上質な抹茶が奏でるほろ苦さと芳しさ、口溶けがよい抹茶あんの上品な甘みをお楽しみください。

1個 税込162円

5個~ 税込864円~ 

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〈京都祇園 あのん〉あんぐらっせ

 大粒でふくよかな味わいの黒豆を、ほうじ茶、ジャスミン茶、アールグレイの3つのフレーバーを使用した砂糖蜜に二度漬けし乾燥させた甘納豆です。

 さっくりと割れるような食感と、それぞれの風味豊かな香り、あっさりとした甘みをお楽しみください。

(ほうじ茶、ジャスミン茶、アールグレイ)各1個 税込540円

詰合せ(3個入) 税込1,620円 

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〈京都祇園 あのん〉あんどーら


羽二重糯の生地に焦がしバターキャラメルを混ぜ込み、粒あんを挟みました。

1個 税込216円 

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。

※価格はすべて、税込です。

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