地下2・3階 ギンザフードガーデン

LOVEいちご

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2021/01/17

目にも鮮やかな今が旬のいちごたち。

春を告げる麗しい果実を使ったスイーツやグルメをご紹介いたします。

いちごの甘酸っぱい味や香りをぜひお楽しみください。

いちご×スイーツ         

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  • 【銀座三越限定】
  • <ルノートル>
  • タルトレット・フレーズ

バターの芳醇な香りとザクザクとした食感。人気のいちごをたっぷりと使用したタルトです。中にはラム酒を入れて味を引き締めた濃厚なアーモンドクリームが入っています。

いちごの酸味と濃厚なタルトのマリアージュが誰からも愛されるガトーです。

1個 810円

■本館地下2階 GINZA ショコラ

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

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<パティスリー モンシェール>

ダブルストロベリーロールデコレーション

毎年ご好評いただいている「堂島ロール・いちご入り」。こちらのロールケーキのいちごを2倍にいたしました。よりいちごをお愉しみいただけます。

1本 2,980円

■本館地下2階 洋菓子

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

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<ダロワイヨ>

フレーズクール

いちごのコンポートとムースをハートのフォルムに閉じ込めました。ホワイトチョコでできたいちごの粒々がアクセント。大小2サイズでご用意しています。

a. 小1個 648円

b. 大1個 3,240円

■本館地下2階 洋総菜

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

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<清月堂本店>

旬のおとし文「苺」

人気銘菓「おとし文」を四季折々の味わいを大切に初春の味覚「いちご」の風味で仕上げました。ほろほろとした口どけと、爽やかないちごの風味を楽しめるしぐれ菓子です。

4個入 648円

■本館地下2階 菓遊庵

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

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<大角玉屋>

いちご豆大福

程よい塩加減の豆とジューシーないちごの甘酸っぱさが絶妙ないちご豆大福。

※毎週水曜日 午前11時30分頃入荷予定

1個 324円

■本館地下2階 菓遊庵

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

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<旬果瞬菓 共楽堂>

大いちご大福

いちごの王様「あまおう」をまるごと使用したリッチな和風スイーツ。

福岡県産の「あまおう」を贅沢に使用。「あまおう」の中でもデラックスサイズのいちごを厳選しているため、大きすぎるあまり大福には包めず、お売りする直前にのせるスタイル。

1個 486円

販売会期:1月13日(水)~19日(火)

■本館地下2階 ギンザスイーツパーク

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

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【銀座三越限定】

<銀座鹿乃子>

クリームいちごあんみつ

クリーム、つぶし餡、黒蜜といちごが奏でる絶妙なハーモニー。甘いいちごの香りが食欲をそそります。

1個 540円

■本館地下2階 和菓子

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

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【銀座三越限定】

<あめやえいたろう>

スイートリップ あまおう

あまおうの甘さと酸味を再現した人気の一品。

まるでコスメのようなパッケージは手土産にもおすすめです。

1本 648円

■本館地下2階 和菓子

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

いちご×グルメ

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<メルヘン>

まるごととちおとめスペシャル

とちおとめのクリームにとちおとめを挟んだボリューム満点のいちごサンド。いちごを存分にお楽しみいただけます。

1袋 540円

各日20点限定

■本館地下2階 パン・コーヒー

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

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<レブレ>

蒸し鶏とアボカド・いちごのサラダ

旬のいちごの甘酸っぱい味わいと柑橘香るドレッシングを組み合わせたフルーティな味わいのサラダ。

色鮮やかで華やかな見た目で、ワインと合わせていただくのもおすすめです。

100gあたり 594円

■本館地下2階 洋総菜

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

関東初出店!いちご専門店が期間限定で登場      

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1月13日(水)~19日(火)まで、京都三条に店を構える<メゾン・ド・フルージュ 苺のお店>のポップアップショップがオープン!関東へは初の出店になります。

全国の契約農家から完熟した苺だけを都度必要な分だけ仕入れ、様々なお菓子を作っています。それぞれの苺の個性を最大限引きだすためだけにつくられた苺スイーツたちはどれもシンプルながら濃厚で、滋味深いおいしさに満ち溢れています。

今回は苺スイーツだけでなく、フレッシュな完熟いちごもご用意しています!

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【銀座三越限定】

<メゾン・ド・フルージュ 苺のお店>

苺果肉ソースのプリン(ミルク、ラムショコラ)

苺とてんさい糖のみで作られた3種の苺ジャムの中から、お好みの1種をお選びいただき、ミルクとラムショコラの2つのプリンにトッピングできる特別なプリン。

ミルク:約130g 680円

ラムショコラ:約130g 720円

■本館地下2階 GINZA ステージ

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

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<メゾン・ド・フルージュ 苺のお店>

苺のフィナンシェ

完熟生苺の甘酸っぱさとバターのコク、アーモンドの香ばしさがアクセントとなった新作の苺のフィナンシェ。

1箱(3個入) 843円

■本館地下2階 GINZA ステージ

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

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【銀座三越限定】

<メゾン・ド・フルージュ 苺のお店>

完熟苺のスペシャルサンド

毎日全国各地の農園から届けられるたくさんの苺の中から、サンドイッチに合うものだけをセレクトして作られます。ここでしか出会えないその日限りのメニューです。

1袋 1,690円

■本館地下2階 GINZA ステージ

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

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【銀座三越限定】

<メゾン・ド・フルージュ 苺のお店>

苺専門店の完熟苺(ギフトBOX)

全国の契約農家から様々な品種の苺を完熟の状態でお届けします。デイリー使いの苺からギフト用までその日に届く一番美味しいものをご紹介いたします。

1箱 5,400円

■本館地下2階 GINZA ステージ

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

※いちごの個数は粒の大きさによって異なります。

いちご×お酒

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<ミガキイチゴ>

ミガキイチゴカネット 赤・白

熟練の技法と受け継がれる職人技、最先端のIT技術を駆使して育てられる、食べる宝石と呼ばる「ミガキイチゴ」を使用した、缶に入ったいちごのスパークリングワイン。華やかな甘さが特徴の赤と泡が心地よくやさしい味わいの白の2種類をご紹介いたします。

白:290ml 白・発泡 880円

赤:290ml 赤・発泡 880円

各24点限り

■本館地下3階 ラ・カーヴ

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。

イートイン

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<丸福珈琲店 ザ・パーラー>

新春パフェ ドリンク付き

国産いちごとコンフィチュールに柚子の香りのホワイトチョコとスパークリングワインのジュレを合わせました。アクセントに薄焼きクレープのチョコがけを入れ、

サクサクとした食感を閉じ込めました。柚子のほのかな香りといちごの相性をお楽しみください。

1人前 2,530円

※ドリンクは珈琲、カフェオレ、紅茶、スパークリングワインよりお選びいただけます。

※営業時間:午前10時~午後7時(ラストオーダー:フード・デザート午後6時、生ケーキ・ドリンク午後6時30分)

■本館6階 喫茶

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<丸福珈琲店 ザ・パーラー>

国産いちごのタルト

国産いちごを贅沢に使用したタルト。ふんだんに使用したいちごが目を惹く一品です。

イートインドリンク付き 1人前 1,650円

テイクアウト 1個 810円

※ドリンクは珈琲、カフェオレ、紅茶、スパークリングワインよりお選びいただけます。

※営業時間:午前10時~午後7時(ラストオーダー:フード・デザート午後6時、生ケーキ・ドリンク午後6時30分)

■本館6階 喫茶

フレッシュいちご

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<サン・フルーツ>

福岡県産 あまおう

色つやが濃く、ジューシーな甘みと程よい酸味が特徴的ないちご。

1パック 1,620円

■本館地下3階 GINZA フルーツ

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

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<サン・フルーツ>

栃木県産または茨城県産 とちおとめ

甘みと酸味のバランスが良く、しっかりとした果肉が特徴的ないちご。

1パック 864円

■本館地下3階 GINZA フルーツ

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

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<サン・フルーツ>

長崎県産 ゆめのか

果肉はほどよいかたさがあり、果汁が豊富でジューシーです。また甘味と酸味がほどよく調和し、風味のよい甘酸っぱさを味わえます。

1パック 1,296円

■本館地下3階 GINZA フルーツ

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

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<サン・フルーツ>

栃木県産 スカイベリー

大粒で食べ応え十分。甘みと酸味のバランスが良いまろやかな味わい。

1パック 1,944円

■本館地下3階 GINZA フルーツ

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

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<サン・フルーツ>

静岡県産他 初恋の香り(白いちご)

独特な芳香を放つ、大粒でジューシーな甘みたっぷりの品種。

※天候により、熟すと果肉が淡いピンク色になる場合もございます。

1カップ 1,080円

■本館地下3階 GINZA フルーツ

※店頭のみでのお取り扱いとなります。

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。

※価格はすべて、税込です。

※画像はイメージ・盛り付け例です。

※食物アレルギーについては、係員にお尋ねください。

※生鮮品は、天候不良・交通事情などにより入荷のない場合がございます。また、産地等が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※20歳未満の方、お車・オートバイ・自転車を運転される方の飲酒はご遠慮いただいております。

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