FLOOR GUIDE

EBI-MITSU LOCAL DISH

食品

個性あふれる食が集まる地元の美味を、お弁当や総菜でお手軽に。

EBI-MITSU LOCAL SWEETS

食品

恵比寿の手土産にぴったりな、近隣のスイーツをご紹介。   【取り扱いブランド】 麻布かりんとう / がんこ職人 / 志ま秀 / 宗家 源 吉兆庵 / たぬき煎餅 / 豆源 / モロゾフ / ロイスダール

ISHII SHOKUHIN 365

食品

安心安全にこだわる＜石井食品＞は、厳選した素材をいかして作る総菜や調理用ソースで、お客さまと大切な人への毎日の食事をお手伝いします。

QUEEN'S I ベジタブル

食品

生産者限定のオーガニック野菜「まもるベジ」や、希少な在来種の野菜、全国のこだわり農法、生産者の野菜を集積。調理済みの焼き芋や店内加工の漬物などバリエーション豊かです。 電話番号 03-5447-6301

QUEEN'S I グローサリー

食品

バイヤーが国内外の生産者を訪ね見つけた、普段の料理をランクアップさせる調味料や新しい味をご紹介します。

SWAGAT（スワガット）

食品

南インド出身の専属シェフが作る、本格的な南インド料理。焼きたてあつあつの「チーズナン」や「バターチキンカレー」が一番人気。「ドーサ」や「ビリヤニ」などスパイス香る本場メニューをお手軽にお楽しみいただけます。

TOMIZ（富澤商店）

食品

調味料や乾物、製菓材料や調理器など、3,000種類以上の取り扱いでご家庭の手づくりの味をサポートする＜TOMIZ＞。珍しい食材との出会いもお買物の楽しさに。 電話番号 03-6277-1248

おそうざい村

食品

「おふくろの味」をコンセプトにした煮物や揚げたてのコロッケなど、心安らぐやさしい味のお弁当や総菜を品揃え。ふっくらと炊き上げたご飯や、炊き込みご飯も魅力的。

たもかみ

食品

厳選したもち米を使い、海の幸や山の幸、里の幸を盛り込んだ「おこわ弁当」を取り揃えております。赤飯や旬の素材を炊き込んだ「季節のおこわ」など、できたての温かい手作り感を大切にしております。 電話番号 03-5423-1445

とんかつ和幸

食品

とんかつ専門店として名高い＜とんかつ和幸＞。豚肉をはじめ、パン粉や揚げ油、ご飯やキャベツに至るまで、専門店の先駆けとしてのこだわりが詰まったお弁当と総菜を。 電話番号 03-3440-1020

まるこし

食品

古来、日本の食文化の中で培われてきた伝統的な漬物から、ビネガーやオリーブオイルと調和した漬物の進化系「新感覚自然彩香漬」まで、"食卓の名脇役"をご紹介。 電話番号 03-3440-1011

まるみ豚

食品

宮崎県のブランドポーク認定豚肉「まるみ豚」は、IoT技術導入の衛生管理のもとで育つ健康でおいしい豚肉です。味噌漬けやベーコンなど、時短献立に役立つ美味が充実しています。

ゑびす 山長

食品

1855年の創業以来、大阪・黒門市場でこだわりの天然だしを扱ってきた鰹節店＜黒門市場山長商店＞の、だし商品や日本食の調味料が揃います。専門店ならではの、目利きと職人技術の光る奥深い味に注目です。

オリーブマーケット

食品

オリーブ専門店＜オリーブマーケット＞は、イタリアをはじめ欧州の市場で仕入れるテーブルオリーブを味わい豊富に展開。当店オリジナルのオリーブやピクルスもご用意。

オーシャンテールスイーツ

食品

栃木県那須塩原市の＜愛月堂＞の和菓子の技術から生まれた新しいスイーツブランドが、＜オーシャンテールスイーツ＞です。「日本の自然の恵みをシンプルに伝える」をコンセプトに、海（OCEAN）と大地（TERRE）からの恵みと、世界各地のフルーツ食材を組み合わせたスイーツを取り揃えます。 電話番号 03-5423-1111＜大代表＞

ケーファー

食品

ドイツの製法でじっくりと時間をかけて作られた＜ケーファー＞のハム・ソーセージや、世界の生ハムをお好みの分量でオーダースライスします。切りたてのハム・ソーセージの味と風味をお楽しみください。 電話番号 03-5423-1216

サクラの木

食品

和食をベースに、季節の素材を生かしたジャンルにとらわれない旬のおいしさを、お総菜やお弁当でお届けします。

サンサンクレール

食品

板橋区中宿商店街のサンドウィッチ専門店。お店自慢の「たっぷりタマゴサンド」など、おいしいサンドウィッチが揃います。

ジョアン

食品

焼きたてのパンでおいしく楽しい食卓を提案する＜ジョアン＞では、定番のフランスパンや食パン、人気の「コーンパン」のほか、恵比寿店オリジナル商品もバラエティー豊かに取り揃えています。 電話番号 03-5423-1221

ピービーズ

食品

ニュージーランドに自社養蜂所を構え、加熱をしない自然のままの香り高い濃厚な展開。人気のマヌカハニーほか、ギフトにもおすすめな品揃え。

フェルミエ

食品

作り手の顔が見える「農家製」の手づくりチーズにこだわり、バイヤーがパリやミラノの市場で買い付けたヨーロッパ製のナチュラルチーズが満載。100gからのオーダーカットでお好みサイズに。また、パーティー用プラトーのご注文も承ります。 電話番号 070-4075-0440

フードガーデン

食品

地下2階は、食を通じて暮らしに寄り添う“美食パラダイス”。at YEBISU（恵比寿で楽しむ）と、at HOME（家で楽しめる）をテーマに、居心地のよいイートインスペース、こだわりの食材や出来たての総菜を取り揃えます。さらに話題のヘルシー食材や、恵比寿センスの手土産も充実しています。

ヨックモック

食品

デリケートな薄い生地を二重三重にクルッと巻いた「シガール」を代表とする、クッキーを中心とした洋菓子のブランド。北海道の生乳から作られる風味豊かなバターをたっぷり使用したヨックモックのクッキーは、しっとりとした質感が特徴です。

ラ・メゾン・ジュヴォー

食品

南仏・プロヴァンスで、3世代続くパティスリー＜ラ・メゾン・ジュヴォー＞。家族の愛情が詰まった、おいしいケーキや焼き菓子が揃います。

リッシュ・ベリー

食品

苺やオレンジ、ブドウ、マンゴーなど、30種類以上のドライフルーツがバラエティー豊かに楽しめます。日本をはじめ、世界各国から厳選したおいしさを、お好みの量でお求めいただけます。 電話番号 03-3440-0888

彩果の宝石

食品

世界各国から果物を取り寄せ、フルーツ本来の風味を生かしたフルーツゼリーを取り揃えています。

恵比寿 万弥

食品

旬を迎え食味のよい「デイリー」フルーツを中心にラインナップ。丸ごとだけでなく、季節の美味を手軽に味わえるカットフルーツやジュースも揃っています。 電話番号 03-5423-1141

田頭茶舗

食品

広島県・呉市で創業90年の老舗茶屋がプロデュースするお店。日本各地で肉厚の茶葉を厳選し、独自の深むし製法と職人技の高温火入れで茶葉を合組（ブレンド）しています。おいしいお茶をいつでもどこでも手軽に飲めるよう、ティーバッグにして販売するほか、抹茶やほうじ茶、竹炭、蒟蒻、米粉などを使った身体に優しいスイーツも取り揃えます。ご自分用に、大切な方への贈り物にもおすすめです。 ※テイクアウト商品のご注文は、ラストオーダー午後6時30分とさせていただきます。 電話番号 03-6447-7522

築地 中島水産 ／ ひもの屋与之助

食品

品質と鮮度にこだわった上質な海の幸を、豊洲市場の仕入れや日本各地からの産地直送で取り揃えています。また、西京漬や干物の専門店＜ひもの屋与之助＞が新登場。  電話番号 03-5423-1214

精肉の二幸

食品

神戸・松坂牛などのブランド牛や氷温熟成の「氷室豚」、話題の国産馬肉など、こだわりのお肉を取り揃えます。新設のお総菜コーナーでは、店内加工のコロッケを注文を受けてから揚げ、アツアツをご提供します。 電話番号 03-5423-1229

資生堂パーラー

食品

創業から銀座と共においしい思い出を刻む＜資生堂パーラー＞。資生堂のシンボルマーク「花椿」を冠したビスケットをはじめ、チーズケーキやチョコレートなどが揃います。

青山フラワーマーケット

カルチャー・その他

「Living With Flowers Everyday」をコンセプトに、花と緑に囲まれた心ゆたかなライフスタイルをご提案します。パリのマルシェをイメージした店内には、産地にこだわった旬のお花をご用意。生活シーンに合わせてお選びいただける人気の「ライフスタイルブーケ」のほか、ご希望に応じたブーケやアレンジメントもお作りします。 電話番号 03-5421-4687

韓美膳DELI（ハンビジェデリ）

食品

「韓国海苔巻き（キンパ）」や「ビビンパ」など、野菜たっぷりな韓国のデイリーフードが並びます。本場のヘルシーで彩り豊かなメニューが魅力です。

頑固蛸

食品

自然素材で作る生地、キャノーラ油と太白胡麻油で仕立てるオイル、熟成を重ねたソース。外はカリッと、中はトロッと、食感も絶妙なおいしさが人気です。程よくカットしたかつお節や青海苔、たっぷりのネギなど、トッピングにもこだわったたこ焼きをご賞味ください。

鶏三和

食品

人気銘柄「名古屋コーチン」を飼育から販売まで一貫して行う＜鶏三和＞。焼き鳥などの総菜やお弁当など、名古屋コーチンを満喫していただける味を揃えました。

UMAMI BURGER

カフェ・イートイン

カリフォルニア州・ロサンゼルスで誕生し、一昨年に青山にオープンしたUMAMI BURGER。ブランドの由来である"うま味"を探求した、独特で風味豊かなハンバーガーをお楽しみください。

クラビス by KEYCOFFEE

カフェ・イートイン

喫茶コーナーでは、濃厚バニラソフトクリーム他、各種スイーツも取り揃えています。一杯ずつ丁寧に抽出したコーヒーとともにお楽しみください。 ※一部商品は、イートインのみでのご提供となります。

ワールド ワイン バー バイ ピーロート

カフェ・イートイン

世界各国から選りすぐった上質なワインを独自ルートで輸入販売。イートインコーナーを併設するほか、特別なワインの試飲もできます。 ※都合によりしばらくの間、毎週月曜日・火曜日は休業いたします。

恵比寿ひらど商館

カフェ・イートイン

日本で最初の海外貿易港であったといわれる長崎県平戸市より、歴史とロマンがあふれる山海の旬の味覚をお届けします。「あご」「青果」をはじめ、ポルトガル伝来の「カスドース」などふるさとの味が揃います。またイートインでは、旬の天然魚などを使った海鮮丼、漬け丼をご提供します。

未来日本酒店 EBISU-MITSUKOSHI

カフェ・イートイン

「ビンテージ」や「テノワール」など、テーマやコンセプトで選ぶ日本酒のセレクトショップ。新たな酒造りにチャレンジする若き蔵人による日本酒や、都内では流通の少ない希少な日本酒をご紹介します。また、10種類の日本酒をテイスティングしながら専用サイトで評価を入力すると、人工知能が「ホワホワ」「トロトロ」など12種類に分類された日本酒の味覚タイプを判定。自分好みの日本酒を簡単に選べるのでビギナーにもおすすめです。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

築地 藪そば

カフェ・イートイン

オリジナルブレンドのそば粉で作るそばを、豊洲から直送される新鮮な材料を揚げた、あつあつの天ぷらと共にイートインでお召し上がりいただけます。 とくに大ぶりな海老は、食べ応え満点です！

鹿児島ラーメン宝島

カフェ・イートイン

豚骨をベースにした、鹿児島ラーメン。「鹿児島とんこつ」「鹿児島魚介とんこつ」「鹿児島中華そば」と、味わいの異なる3種類をご提供します。また鹿児島県産の桜島鶏を使用した奥深い味わいの唐揚げなど、サイドメニューにも注目を。