「ご家族やお友達と楽しく食卓を囲んでいただきたい」「一人でも多くの人に、多くの家族に、おいしいものを知ってもらいたい」そんな思いから、食の幅広い提案を心がけている三越では、特定原材料の7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を使わないお総菜にも力を入れています。今回は多くの人が身近に感じるような定番度の高い料理で、特定原材料7品目不使用のお総菜を作りました。おいしくて頼りになるお総菜たちです。
小麦を使わずに作られているイタリア製の米粉とトウモロコシ粉のパスタを使用。もちもちとした食感で小麦不使用を感じさせないコシの強さが特徴です。イタリアの家庭料理のベースと言われている玉ねぎ、ニンニク、アンチョビ、オリーブオイルをベースに、キャベツ、トマト、ツナをあわせた春らしい彩りに仕上げました。
972円(1パック)
SHOP INFO
■日本橋三越本店 本館地下1階/柱番号G-8
[販売期間]2020年3月4日(水)〜17日(火)
国産柚子皮をたっぷり使い、香り豊かに仕上げた<両国茶屋>の柚子こしょう唐揚げは、小麦の代わりに澱粉を使った香り豊かな唐揚げ。写真だけでも食欲をそそられる見事なキツネ色で、こしょうによる、ピリッとした辛さがおいしさを引き立てます。今夜の家族の夕飯におすすめ!
330円(100gあたり)
SHOP INFO
■日本橋三越本店 本館地下1階/柱番号C-8
[販売期間]2020年3月4日(水)〜17日(火)
スパイスと素材を活かした本格インド料理の味わいそのままのビーフカレーを実現しました。もともとはレモンライスと合わせているビーフカレーですが、今回はレモンライスの代わりに乳を使用しないクミンライスをご用意しています。レストランで楽しめる味と区別できないほどのクオリティをお楽しみください。
ビーフカレー 499円(100g)
クミンライス 540円(150g)
SHOP INFO
■日本橋三越本店 本館地下1階/柱番号G-8
[販売期間]2020年3月4日(水)〜17日(火)
ブロッコリーと焼いたキャベツの甘みがアンチョビの旨みと引き立て合うペペロンチーノ仕立てのサラダです。アクセントとしてプチプチとした食感のキヌアを合わせました。もちろんソースにも特定原材料の7品目は使用していません。ペペロンチーノ仕立てということで、温めて食べるのがおすすめ!
411円(100gあたり)
SHOP INFO
■日本橋三越本店 本館地下1階/柱番号H-4・H-5
[販売期間]2020年3月4日(水)〜17日(火)
特定原材料の7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を原材料に使用しない総菜です。商品を製造、販売するにあたっては注意を払い調理をしておりますが、調理器具・機材、手などを介して他の食材が付着するなど、調理過程でのアレルギー物質の二次的混入の可能性をすべて防ぐことはできません。食物アレルギーの方は、重篤な方になると、このような微量の混入でもアレルギー症状を引き起こす場合があります。この点をお客さまにもご理解いただいた上でご利用いただきますようお願いいたします。特定原材料に準ずる21品目については使用している場合がありますので、詳しくは係員にお問い合わせください。
FLOOR GUIDE
ONLINE STORE
※価格はすべて税込です。
※記事掲載日時点での商品情報のため、お取り扱いのない場合がございます。また、商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
※品切れの際はご容赦ください。
※写真はイメージです。
SHARE